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  • Château Grand Bert - The Brothers - AOP Montagne-Saint-Emilion - Rouge - 2022
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Château Grand Bert - The Brothers - AOP Montagne-Saint-Emilion - Rouge - 2022

Rot

AOP Montagne-Saint-Emilion

Bordeaux

Château Grand Bert 🇫🇷 Saint-Philippe-d'Aiguille, France
Vollmundiger Rotwein
Vollmundiger Rotwein Des rouges ronds, fruités, faciles à accorder.

Les accords :

  • Viande rouge grillée
  • Fromage doux à pâte molle
  • Charcuterie
  • Pizza, pâtes et tartes base tomate
  • Légumes grillés
  • Viande rouge en sauce
  • Mets épicés

À éviter :

  • Huitres, coquillages et crustacés
  • Homard et Saint Jacques
  • Gibier
  • Fromage de chèvre
  • Dessert à la crème
  • Poisson cru

Arômes :

  • Fruité
  • Épicé

Régions :

  • Vallée du Rhône
  • Bordeaux
  • Languedoc
  • Provence

Appellations :

  • AOP Côtes-du-Rhône
  • AOP Bordeaux Supérieur
  • AOP La Clape
Un Bordeaux moderne qui mise tout sur la gourmandise Vollständige Details anzeigen
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Weinprofil

Tannin
Bewaldet
Fruchtig
Scharf
Komplex
Leistungsstark
Weich
Empfohlene Kombinationen für diesen Wein
Viande rouge grillée Fromage doux à pâte molle Charcuterie Pizza, pâtes et tartes base tomate Légumes grillés Viande rouge en sauce Mets épicés
Unsere Rezeptideen
Fleisch

Tartines de magret de canard fumé au foie gras et tomates confites

Fisch

Darne de thon rouge à la plancha avec une salsa mangue pimentée

Gemüse

Un risotto aux champignons des bois et noisettes torréfiées

Käse

Un Brie de Meaux bien affiné ou un Reblochon fermier

Dessert

Un fondant au chocolat noir intense et son coulis de framboises

Region Bordeaux
Land France
Rebsorten Merlot, cabernet franc
Kapazität 750 mL
Alkohol 14 %
Sulfite Ja
Service 16°C
Dekantieren 45 min
Höhepunkt 2028
Bewachen 2029
Auge

Une robe rubis, brillante et profonde, typique d'une extraction maîtrisée

Nase

Une expression vive de fruits rouges frais rehaussée par une légère note épicée

Mund

Ronde et équilibrée, portée par des tanins fins et une finale fruitée agréable

Die Meinung des Teams

Die von ihm festgestellten Geschmäcker:

Charnu, Fruité, Souple

Seine perfekte Übereinstimmung: Côtelettes d’agneau grillées à la persillade et un filet de citron
Das Petit Ballon-Team
Oubliez les Bordeaux austères ! Cette cuvée The Brothers 2022 est un pur moment de gourmandise. Dominée par un Merlot charnu sur des terroirs de graves, elle offre une explosion de fruits rouges frais et une rondeur irrésistible. L’élevage millimétré apporte juste ce qu’il faut de structure sans masquer la fraîcheur. C'est un vin accessible, moderne et surtout très équilibré, parfait pour se réconcilier avec la rive droite

Château Grand Bert

🇫🇷 Saint-Philippe-d'Aiguille, france

Sept générations d’histoire animent le Château Grand Bert à Saint-Philippe-d'Aiguille, tout près de Saint-Émilion. Les jeunes frères Pierre et Thomas Poitevin bousculent les codes de Bordeaux. Ils insufflent une énergie nouvelle à ce terroir célèbre en élaborant des cuvées qui se distinguent par leur fraîcheur et une expression fruitée éclatante. Ce Château historique du XVIe siècle allie héritage et modernité.