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  • Château Hostens-Picant - La Vie en Rouge - AOP Sainte-Foy-Bordeaux - Rouge - 2023
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Château Hostens-Picant - Das Leben in Rot - AOP Sainte-Foy-Bordeaux - Rot - 2023

Rot

AOP Sainte-Foy-Bordeaux

Bordeaux

Château Hostens-Picant Les Lèves-et-Thoumeyragues, Frankreich
Vollmundiger Rotwein
Vollmundiger Rotwein Runde, fruchtige Rottöne, die sich leicht kombinieren lassen.

Les accords :

  • Gegrilltes rotes Fleisch
  • Weicher Frischkäse
  • Wurstwaren
  • Pizza, Pasta und Tartes mit Tomatenbasis
  • Gegrilltes Gemüse
  • Rotes Fleisch in Sauce
  • Würzige Pilze

À éviter :

  • Austern, Muscheln und Krustentiere
  • Hummer und Jakobsmuscheln
  • Wildfleisch
  • Ziegenkäse
  • Dessert mit Sahne
  • Roher Fisch

Arômes :

  • Fruchtig
  • Würzig

Régions :

  • Rhônetal
  • Bordeaux
  • Languedoc
  • Provence

Appellations :

  • AOP Côtes-du-Rhône
  • AOP Bordeaux Supérieur
  • AOP La Clape
BIO
BIO Méthode de culture certifiée

La viticulture biologique exclut le recours à tous les produits chimiques de synthèse. Seuls le soufre et le cuivre sont autorisés pour traiter les problèmes les plus importants de la vigne.

Certifications : Agriculture Biologique, Bio Cohérence, Biopartenaire, Nature et Progrès

BIO
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Weinprofil

Tannin
Fruchtig
Scharf
Komplex
Leistungsstark
Weich
Empfohlene Kombinationen für diesen Wein
Gegrilltes rotes Fleisch Weicher Frischkäse Wurstwaren Pizza, Pasta und Tartes mit Tomatenbasis Gegrilltes Gemüse Rotes Fleisch in Sauce Würzige Pilze
Unsere Rezeptideen
Fleisch

Agneau braisé aux herbes de Provence

Fisch

Thon snacké aux baies rouges

Gemüse

Lasagnes d'aubergines grillées et parmesan

Käse

Saint-Nectaire fermier ou tomme légère

Dessert

Tarte aux fruits rouges acidulés

Dienstleistung 17°C
Höhepunkt 2027
Bewachen 2029
Auge

La robe arbore un rouge pourpre intense souligné par des reflets brillants et limpides

Nase

Un bouquet de fruits rouges explosif qui évolue avec élégance vers des notes épicées

Mund

Une attaque juteuse et croquante, portée par une trame tannique légère et un fruit éclatant

Region Bordeaux
Land France
Kultur Biologisch
Kapazität 750 mL
Alkohol 13 %
Sulfite Ja

Die Meinung des Teams

Seine perfekte Übereinstimmung: Curry de lentilles doux et légumes d'été
Das Petit Ballon-Team
La Vie en Rouge ist das neueste Juwel des Château Hostens-Picant, gedacht als ein Hauch von Erneuerung. Dieser 100% Cabernet Franc, gewonnen aus jungen Reben auf einem ton-kalkhaltigen Terroir, setzt auf eine sehr leichte Extraktion, um eine strahlende Klarheit zu bewahren. Wir lieben seinen saftigen und knackigen Auftakt, der würzigen Noten Platz macht. Ein frischer, moderner und selbstbewusster Wein, ideal für alle, die Genuss ohne Schnickschnack suchen.

Château Hostens-Picant

Les Lèves-et-Thoumeyragues, Frankreich

Im Château Hostens-Picant wird ein über dreißig Jahre altes Familienerbe in eine entschlossen grüne Zukunft geführt. Die beiden Töchter der Familie Picant bringen frischen Schwung in diese Appellation Sainte-Foy Côtes de Bordeaux. Inmitten der Umstellung auf biologischen Anbau verkörpert dieses Château ein modernes, dynamisches und tief engagiertes Bordeaux. Es produziert feine und ausgewogene Weine, die die Erneuerung dieses französischen Terroirs feiern.