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  • Château La Lagune - Château La Lagune - AOP Médoc - Rouge - 2020
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Château La Lagune - Château La Lagune - AOP Médoc - Rotwein - 2020

Rot

AOP Médoc

Bordeaux

Schloss La Lagune Ludon-Médoc, 33290, Frankreich
Kräftiger Rotwein
Kräftiger Rotwein Intensive und strukturierte Rottöne, die gerne ihre Kraft zeigen.

Les accords :

  • Rotes Fleisch in Sauce
  • Gegrilltes rotes Fleisch
  • Wildfleisch
  • Schokoladendessert

À éviter :

  • Hummer und Jakobsmuscheln
  • Austern, Muscheln und Krustentiere
  • Roher Fisch
  • Fisch in Sauce
  • Gegrillter Fisch
  • Ziegenkäse
  • Blauschimmelkäse
  • Weicher Frischkäse
  • Hartkäse
  • Rohkost, Gemüse und Gaspacho

Arômes :

  • Würzig
  • Leistungsstark
  • Tannique

Régions :

  • Südwesten
  • Rhônetal
  • Bordeaux

Appellations :

  • AOP Cahors
  • AOP Madiran
  • AOP Châteauneuf-du-Pape
BIO
BIO Méthode de culture certifiée

La viticulture biologique exclut le recours à tous les produits chimiques de synthèse. Seuls le soufre et le cuivre sont autorisés pour traiter les problèmes les plus importants de la vigne.

Certifications : Agriculture Biologique, Bio Cohérence, Biopartenaire, Nature et Progrès

BIO
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L'élégance absolue d'un Grand Cru Classé du Haut-Médoc Vollständige Details anzeigen
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Weinprofil

Tannin
Fruchtig
Komplex
Leistungsstark
Weich
Empfohlene Kombinationen für diesen Wein
Rotes Fleisch in Sauce Gegrilltes rotes Fleisch Wildfleisch Schokoladendessert
Unsere Rezeptideen
Fleisch

Entrecôte grillée aux sarments de vigne

Gemüse

Risotto aux champignons sauvages

Käse

Saint-nectaire fermier affiné

Dienstleistung 17°C
Dekantieren 2h
Höhepunkt 2030
Bewachen 2045
Auge

Robe pourpre profonde aux reflets grenat, lumineuse et particulièrement brillante dans le verre.

Nase

Arômes intenses de cassis et de mûre, soulignés par des notes de cèdre et d'épices douces.

Mund

Trame tannique soyeuse et très élégante. Finale longue, fraîche et délicatement soutenue par le bois.

Region Bordeaux
Land France
Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Kultur Biologisch
Kapazität 750 mL
Alkohol 14 %
Sulfite Ja

Die Meinung des Teams

Die von ihm festgestellten Geschmäcker:

Complexe, Fruité, Elégant

Seine perfekte Übereinstimmung: Poêlée de cèpes aux herbes fraîches
Das Petit Ballon-Team
Als Troisième Grand Cru Classé des Haut-Médoc besticht Château La Lagune durch seine Eleganz. Unter der sorgfältigen Leitung von Caroline Frey ist das Weingut biologisch zertifiziert. Der Jahrgang 2020 bringt sein großes Kieselterroir mit einer subtilen und harmonischen Struktur wunderbar zum Ausdruck. Ein großer Bordeaux, der kontrollierte Kraft, strahlende Frucht und feine Tannine vereint – ideal als Begleiter für festliche Tafeln.

Schloss La Lagune

Ludon-Médoc, 33290, Frankreich

Schöne schlafende Schönheit aus dem Médoc, dieses 3. Grand Cru Classé von 1855 hat dank der Familie Frey seinen Glanz zurückgewonnen. Caroline Frey, leidenschaftliche Önologin, führt das Château zur Exzellenz in der Biodynamik. Sein einzigartiger Terroir aus feinem Kies, reich an Quarz und Calcit, verleiht dem Wein Kraft, Finesse und Eleganz.