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Château Roc Meynard - Bordeaux Clairet - Bordeaux Clairet - Rouge - 2025

Rot

Bordeaux Clairet

Bordeaux

Château Roc Meynard 🇫🇷 Villegouge, France
Leichter Rotwein
Leichter Rotwein Des rouges légers pour la gourmandise.

Les accords :

  • Fromage affiné à pâte dure
  • Légumes grillés
  • Cake et petits fours
  • Crudités, légumes et gaspacho
  • Viande rouge crue
  • Volaille en sauce blanche
  • Volaille grillée
  • Saucisses, brochette

À éviter :

  • Dessert au chocolat
  • Viande rouge en sauce
  • Gibier
  • Mets épicés
  • Fromage bleu

Arômes :

  • Fruité
  • Sec

Régions :

  • Vallée de la Loire
  • Beaujolais
  • Bourgogne

Appellations :

  • AOP Beaujolais
  • AOP Saumur-Champigny
Raisonnée
Raisonnée Méthode de culture certifiée

L’approche raisonnée signifie que la vigne ne sera traitée qu’en situation critique, lorsqu’il n’existe aucune alternative possible à une intervention phytosanitaire.

Certifications : Terra Vitis, Haute Valeur Environnementale

BIO
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Un vin rouge léger parfait pour les beaux jours. A boire frais ! Vollständige Details anzeigen
00 jours 00 heures 00 minutes
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Weinprofil

Tannin
Bewaldet
Fruchtig
Scharf
Komplex
Leistungsstark
Weich
Empfohlene Kombinationen für diesen Wein
Fromage affiné à pâte dure Légumes grillés Cake et petits fours Crudités, légumes et gaspacho Viande rouge crue Volaille en sauce blanche Volaille grillée Saucisses, brochette
Unsere Rezeptideen
Fleisch

Grillades de porc

Fisch

Saumon grillé

Gemüse

Pizza aux légumes

Käse

Fromage frais

Dessert

Soupe de fraises

Region Bordeaux
Land France
Rebsorten Merlot, malbec
Kapazität 750 mL
Alkohol 13 %
Sulfite Ja
Service 11°C
Höhepunkt 2027
Bewachen 2028
Auge

Robe rubis clair, brillante et limpide.

Nase

Notes gourmandes de fraise écrasée et de framboise.

Mund

Attaque ronde et charnue, belle onctuosité et finale fraîche.

Die Meinung des Teams

Die von ihm festgestellten Geschmäcker:

Charnu

Seine perfekte Übereinstimmung: Cuisine épicée
Das Petit Ballon-Team
Ce Roc Meynard 2025 est une magnifique interprétation du Clairet bordelais par les Vignobles Hermouet. Issu de Merlot et Cabernet Franc, il offre une robe rubis gourmande et des arômes intenses de petits fruits rouges. L'élevage sur lies fines apporte onctuosité et gras, équilibrant une finale fraîche et sapide. Un vin de soif par excellence.

Château Roc Meynard

🇫🇷 Villegouge, france

Porté par la famille Hermouet, le Château Roc Meynard sublime 28 hectares de vignes sur les coteaux de Villegouge. Entre tradition familiale et agriculture durable, le domaine signe des vins de Bordeaux frais, éclatants et modernes, au cœur d'un écrin de biodiversité préservé.