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Château Roc Meynard - Bordeaux Clairet - Bordeaux Clairet - Rot - 2025

Rot

Bordeaux Clairet

Bordeaux

Château Roc Meynard Villegouge, Frankreich
Leichter Rotwein
Leichter Rotwein Leichte Rottöne für den Genuss.

Les accords :

  • Hartkäse
  • Gegrilltes Gemüse
  • Kuchen und Petit Fours
  • Rohkost, Gemüse und Gaspacho
  • Ro rohes Fleisch
  • Geflügel in weißer Sauce
  • Gegrilltes Geflügel
  • Würstchen, Spieß

À éviter :

  • Schokoladendessert
  • Rotes Fleisch in Sauce
  • Wildfleisch
  • Würzige Pilze
  • Blauschimmelkäse

Arômes :

  • Fruchtig
  • Sekunde

Régions :

  • Loiretal
  • Beaujolais
  • Burgund

Appellations :

  • AOP Beaujolais
  • AOP Saumur-Champigny
Raisonnée
Raisonnée Méthode de culture certifiée

L’approche raisonnée signifie que la vigne ne sera traitée qu’en situation critique, lorsqu’il n’existe aucune alternative possible à une intervention phytosanitaire.

Certifications : Terra Vitis, Haute Valeur Environnementale

BIO
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Un vin rouge léger parfait pour les beaux jours. A boire frais ! Vollständige Details anzeigen
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Weinprofil

Tannin
Bewaldet
Fruchtig
Scharf
Komplex
Leistungsstark
Weich
Empfohlene Kombinationen für diesen Wein
Hartkäse Gegrilltes Gemüse Kuchen und Petit Fours Rohkost, Gemüse und Gaspacho Ro rohes Fleisch Geflügel in weißer Sauce Gegrilltes Geflügel Würstchen, Spieß
Unsere Rezeptideen
Fleisch

Grillades de porc

Fisch

Saumon grillé

Gemüse

Pizza aux légumes

Käse

Fromage frais

Dessert

Soupe de fraises

Dienstleistung 11°C
Höhepunkt 2027
Bewachen 2028
Auge

Robe rubis clair, brillante et limpide.

Nase

Notes gourmandes de fraise écrasée et de framboise.

Mund

Attaque ronde et charnue, belle onctuosité et finale fraîche.

Region Bordeaux
Land France
Rebsorten Merlot, malbec
Kapazität 750 mL
Alkohol 13 %
Sulfite Ja

Die Meinung des Teams

Die von ihm festgestellten Geschmäcker:

Charnu

Seine perfekte Übereinstimmung: Cuisine épicée
Das Petit Ballon-Team
Der Roc Meynard 2025 ist eine wunderschöne Interpretation des Clairet aus Bordeaux von den Vignobles Hermouet. Hergestellt aus Merlot und Cabernet Franc, bietet er eine verlockende rubinrote Farbe und intensive Aromen von kleinen roten Früchten. Die Reifung auf feinen Hefen verleiht Cremigkeit und Fülle, die mit einem frischen und würzigen Abgang ausbalanciert wird. Ein wahrhaft durstlöschender Wein.

Château Roc Meynard

Villegouge, Frankreich

Unter der Leitung der Familie Hermouet veredelt das Château Roc Meynard 28 Hektar Weinberge an den Hängen von Villegouge. Zwischen familiärer Tradition und nachhaltiger Landwirtschaft entstehen auf dem Anwesen frische, strahlende und moderne Bordeaux-Weine, eingebettet in ein bewahrtes Biodiversitätsparadies.