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  • Château Sainte-Croix - Prestige Rosé - AOP Côtes-de-Provence - Rosé - 2025
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Château Sainte-Croix - Prestige Rosé - AOP Côtes-de-Provence - Rosé - 2025

Rosa

AOP Côtes-de-Provence

Provence-Alpes-Côte d’Azur

Schloss Sainte-Croix Carcès, Frankreich
Leichter Rosé
Leichter Rosé Locker-leichte Rosés.

Les accords :

  • Fruchtdessert
  • Eis und Sorbet
  • Ro rohes Fleisch
  • Rohkost, Gemüse und Gaspacho
  • Gegrilltes Geflügel
  • Ziegenkäse
  • Roher Fisch
  • Gegrillter Fisch

À éviter :

  • Würzige Pilze
  • Rotes Fleisch in Sauce
  • Gegrilltes rotes Fleisch
  • Schokoladendessert

Arômes :

  • Fruchtig
  • Säure

Régions :

  • Provence
  • Loiretal
  • Languedoc

Appellations :

  • AOP Côtes-de-Provence
BIO
BIO Méthode de culture certifiée

La viticulture biologique exclut le recours à tous les produits chimiques de synthèse. Seuls le soufre et le cuivre sont autorisés pour traiter les problèmes les plus importants de la vigne.

Certifications : Agriculture Biologique, Bio Cohérence, Biopartenaire, Nature et Progrès

BIO
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L'élégance provençale entre finesse, rondeur et notes acidulées. Vollständige Details anzeigen
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Weinprofil

Fruchtig
Scharf
Komplex
Leistungsstark
Empfohlene Kombinationen für diesen Wein
Fruchtdessert Eis und Sorbet Ro rohes Fleisch Rohkost, Gemüse und Gaspacho Gegrilltes Geflügel Ziegenkäse Roher Fisch Gegrillter Fisch
Unsere Rezeptideen
Fleisch

Côtelettes d'agneau grillées au thym

Fisch

Filet de rouget poêlé

Gemüse

Ratatouille niçoise traditionnelle

Käse

Tomme de brebis affinée

Dessert

Tarte fine aux abricots et romarin

Dienstleistung 8°C
Höhepunkt 2027
Bewachen 2028
Auge

Robe délicate aux nuances pêche claire et litchi.

Nase

Nez flatteur mêlant fruits rouges gourmands et de bonbon.

Mund

Bouche gourmande, fruitée, notes de garrigues et belle longueur en finale.

Region Provence-Alpes-Côte-d'Azur
Land France
Rebsorten Cinsault, syrah, grenache
Kultur Biologisch
Kapazität 750 mL
Alkohol 12.5 %
Sulfite Ja

Die Meinung des Teams

Die von ihm festgestellten Geschmäcker:

Floral, Fruité, Léger

Seine perfekte Übereinstimmung: Carpaccio de tomates ananas et poivrons grillés
Das Petit Ballon-Team
Das Château Sainte-Croix in Carcès, das von der Familie Pélépol geführt wird, präsentiert hier eine emblematische Prestige-Cuvée der AOP Côtes-de-Provence. Eine Assemblage aus Cinsault, Syrah und Grenache, biozertifiziert, dieser Rosé sprüht vor Frische und Genuss, mit einer Prise Garrigue. Eine schöne Cuvée, die gut gekühlt entdeckt werden sollte, ideal für ein Barbecue oder als Aperitif mit saisonalen Verrines.

Schloss Sainte-Croix

Carcès, Frankreich

Château Sainte-Croix: die authentische und familiäre Provence! Seit vier Generationen veredelt die Familie Pélépol dieses außergewöhnliche Terroir zwischen See und Hügeln. Auf 50 Hektar Weinbergen kreieren sie strahlende und genussvolle Cuvées, die das wahre Können der Region Var widerspiegeln. Von leuchtenden Weißweinen bis zu charaktervollen Rotweinen ist jedes Glas ein Versprechen von Frische und sonnigem Genuss. Ein epikureisches Juwel präsentiert von Le Petit Ballon!