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Château Smith Haut Lafitte - Les Hauts de Smith Magnum - AOP Pessac-Léognan - Rouge - 2021

Rot

AOP Pessac-Léognan

Bordeaux

Château Smith Haut Lafitte 🇫🇷 Martillac, 33650, France
Kräftiger Rotwein
Un Pessac de haute couture, taillé pour la table Vollständige Details anzeigen
00 jours 00 heures 00 minutes
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Weinprofil

Tannin
Bewaldet
Fruchtig
Scharf
Komplex
Leistungsstark
Weich
Empfohlene Kombinationen für diesen Wein
Viande rouge en sauce Viande rouge grillée Gibier Dessert au chocolat
Unsere Rezeptideen
Fleisch

Paleron de bœuf braisé aux carottes, pour répondre aux tanins soyeux

Fisch

Dos de cabillaud en croûte de tapenade noire, le côté fumé du vin aimera l'olive

Gemüse

Risotto aux champignons des bois et copeaux de parmesan

Käse

Tomme de brebis affinée

Dessert

Fondant au chocolat noir corsé, pour faire écho aux notes de cacao du nez

Region Bordeaux
Land France
Rebsorten Merlot, cabernet sauvignon
Kapazität 1500 mL
Alkohol 13,5 %
Sulfite Ja
Service 17°C
Dekantieren 1h
Höhepunkt 2029
Bewachen 2033
Auge

Une robe dense et profonde aux reflets pourpres.

Nase

Un bouquet expressif mêlant les fruits rouges, les baies noires et une pointe chocolatée.

Mund

Un vin moyennement corsé, offrant une texture onctueuse et des tanins d'une grande finesse.

Die Meinung des Teams

Die von ihm festgestellten Geschmäcker:

Charnu, Epicé, Velouté

Seine perfekte Übereinstimmung: Magret de canard laqué aux épices douces et purée de patate douce
Das Petit Ballon-Team
Ce second vin est traité comme le premier : même soin, même tonnellerie, mais avec une majorité de Merlot pour plus de souplesse. Attendez-vous à un rouge puissant, parsemé de notes de chocolat et d'épices. Un choix idéal pour les amateurs de Bordeaux structurés qui cherchent de l'onctuosité sans attendre dix ans.

Château Smith Haut Lafitte

🇫🇷 Martillac, 33650, france

Fondé en 1365, le Château Smith Haut Lafitte est un monument de Bordeaux où le passé et la modernité s'entremêlent. Florence et Daniel Cathiard y injectent une passion qui élève l'art du vin. Classé pour son rouge, son blanc mythique est tout aussi recherché. Ce Château de Pessac-Léognan allie finesse, élégance et un engagement total pour l'harmonie avec la nature.