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  • Dom Pérignon - Vintage 2015 & étui - AOP Champagne - Blanc - 2015
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Champagne Dom Pérignon - Vintage & étui 2015

AOP Champagne

France

Dom Pérignon 🇫🇷 Épernay, France
Eleganter Sekt
Eleganter Sekt Des bulles gastronomiques qui ont la classe.

Les accords :

  • Dessert à la crème
  • Homard et Saint Jacques
  • Foie gras
  • Volaille grillée
  • Légumes grillés

À éviter :

  • Crudités, légumes et gaspacho
  • Dessert au chocolat

Arômes :

  • Fruité
  • Mielleux

Régions :

  • Champagne
  • Jura
  • Lombardie

Appellations :

  • DOCG Franciacorta
  • AOP Crémant du Jura
Le génie d'un millésime contrasté signé Dom Pérignon. Vollständige Details anzeigen
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Weinprofil

Fruchtig
Scharf
Komplex
Leistungsstark
Weich
Empfohlene Kombinationen für diesen Wein
Dessert à la crème Homard et Saint Jacques Foie gras Volaille grillée Légumes grillés
Unsere Rezeptideen
Fleisch

Filet de veau en croûte de morilles

Fisch

Pavé de bar de ligne grillé

Gemüse

Risotto au safran et copeaux de truffe blanche

Käse

Vieux parmesan de garde

Dessert

Tarte fine aux figues rôties

Dienstleistung 10°C
Dekantieren 15 min
Höhepunkt 2028
Bewachen 2042
Auge

Robe or pâle aux éclats magnétiques vert-argent.

Nase

Bouquet d'un relief saisissant mêlant pamplemousse et fumée.

Mund

Architecture tendue, matière physique se projetant en finale.

Region Champagne
Land France
Kapazität 750 mL
Alkohol 12.5 %
Sulfite Ja

Die Meinung des Teams

Die von ihm festgestellten Geschmäcker:

Complexe, Minéral, Elégant

Seine perfekte Übereinstimmung: Ravioles de cèpes au beurre de sauge
Das Petit Ballon-Team
Das Haus Dom Pérignon liefert mit seinem Vintage 2015, begleitet von seiner Geschenkbox, einen Schaumwein mit dramatischer Spannung. Entstanden aus einem wechselhaften Jahr auf den edelsten Kreideböden, zeichnet sich diese Cuvée aus Chardonnay und Pinot Noir durch eine klare Identität aus. Seine klare Struktur umhüllt eine fleischige und dichte Substanz, in der dunkle Zitrusfrüchte mit weißem Pfeffer und feinen Röstnoten verschmelzen. Ein präziser Jahrgang.

Dom Pérignon

🇫🇷 Épernay, france

Héritage, exigence et création : c'est le triptyque de cette Maison légendaire en Champagne. Dom Pérignon rend hommage au moine Dom Pierre Pérignon, pionnier du champagne. Le Chef de Cave, Vincent Chaperon, aborde chaque millésime comme une œuvre, sélectionnant les meilleurs raisins pour élaborer des cuvées d'exception. Un nom mythique qui traverse les siècles.