Difficile de ne pas connaître ce nom mythique. Derrière cette cuvée de prestige se cache Vincent Chaperon, Chef de Cave passionné, qui interprète chaque millésime comme une œuvre à part entière. Dom Pérignon ne produit que des années d’exception, à partir des meilleurs raisins de Champagne, et élabore ses vins selon une vision unique de l’assemblage. Un hommage direct à Dom Pierre Pérignon, le moine bénédictin d’Hautvillers, considéré comme l’un des pionniers du champagne. Héritage, exigence et création : voilà le triptyque d’un nom qui traverse les siècles.