• Domaine Bott - Croze-Hermitage - AOP Crozes-Hermitage - Rouge - 2022
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Domaine Bott - Croze-Hermitage - AOP Crozes-Hermitage - Rouge - 2022

Rot

AOP Crozes-Hermitage

Rhonetal

Domaine Bott Ampuis, Frankreich
Une Syrah droite et précise, signée par le talentueux duo Graeme & Julie Bott. Vollständige Details anzeigen
00 jours 00 heures 00 minutes
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Weinprofil

Bewaldet
Fruchtig
Scharf
Komplex
Leistungsstark
Weich
Region Vallée-du-Rhône
Land France
Rebsorten syrah
Kapazität 1500 mL
Alkohol 12,5 %
Sulfite Ja
Service 16°C
Höhepunkt 2027
Bewachen 2029
Auge

Robe rubis intense avec des reflets violines.

Nase

Fruits noirs (mûre, cassis), violette, poivre noir et une légère note boisée.

Mund

Attaque nette, tanins présents mais fins, finale fraîche et épicée avec une belle allonge.

Die Meinung des Teams

Seine perfekte Übereinstimmung: Magret de canard aux figues.
Das Petit Ballon-Team
Ce Crozes-Hermitage 100 % Syrah est une réussite totale. Issu d'un terroir d'alluvions et de galets roulés, il a bénéficié de 10 mois d’élevage en barriques de chêne. C’est la Syrah dans sa version la plus droite : on y retrouve la violette, les fruits noirs et une délicate touche fumée. En bouche, la texture est souple mais tenue par une jolie tension. C’est un vin précis, digeste et parfaitement équilibré, revisité avec finesse par Julie et Graeme Bott.

Domaine Bott

Ampuis, Frankreich

Julie und Graeme Bott, Winzer in Ampuis, begannen ihr Abenteuer 2015 in ihrer Garage mit dem Anpflanzen von Reben in Condrieu, Côte-Rôtie, Saint-Joseph und Seyssuel. Ihr 6,5 Hektar großes Weingut produziert außergewöhnliche Weine in renommierten Appellationen wie Condrieu, Saint-Joseph und Côte-Rôtie. Das Paar ist bestrebt, die Mineralität der granitischen und schieferhaltigen Böden der Region zum Ausdruck zu bringen. Ihr energischer und akribischer Ansatz, der die Umstellung auf biologischen Anbau und sorgfältige Arbeitsmethoden umfasst, trägt dazu bei, dass sich Domaine Bott zu einem aufstrebenden Stern der nördlichen Rhône entwickelt.