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  • Domaine Chavy-Chouet - Meursault Les Narvaux - AOP Meursault - Blanc - 2024
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Meursault Les Narvaux 2024

Domaine Chavy-Chouet

AOP MeursaultBlanc

L'élégance des grands Meursault !
Weicher Weißwein
Weicher Weißwein Feine, zarte Weißweine, weich im Geschmack und erschwinglich.

Les accords :

  • Ziegenkäse
  • Pizza, Pasta und weiße Tartes
  • Hartkäse
  • Gegrilltes Gemüse
  • Geflügel in weißer Sauce
  • Roher Fisch
  • Gegrillter Fisch
  • Gegrilltes Geflügel

À éviter :

  • Würzige Pilze
  • Gegrilltes rotes Fleisch
  • Rotes Fleisch in Sauce
  • Schokoladendessert

Arômes :

  • Fruchtig
  • Sekunde
  • Säure

Régions :

  • Loiretal
  • Burgund
  • Rhônetal
  • Jura

Appellations :

  • AOP Mâcon-Villages
  • AOP Vouvray
  • AOP Saint-Véran

Nicht vorrätig

Die Einheit
75,00 €
75,00 € -
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Weinprofil

Holzig
Fruchtig
Würzig
Komplex
Kräftig
Empfohlene Kombinationen für diesen Wein
Ziegenkäse Pizza, Pasta und weiße Tartes Hartkäse Gegrilltes Gemüse Geflügel in weißer Sauce Roher Fisch Gegrillter Fisch Gegrilltes Geflügel
Unsere Rezeptideen
Fleisch

Volaille de Bresse rôtie à la crème et aux morilles

Fisch

Sole meunière au beurre noisette et purée de pommes de terre

Gemüse

Velouté de potimarron aux châtaignes et pignons grillés

Käse

Morceau de Comté affiné 24 mois

Dessert

Tarte fine aux poires et amandes effilées

Dienstleistung 12°C
Dekantieren 30 min
Höhepunkt 2028
Bewachen 2034
Auge

Une robe doré, limpide et brillante, traversée par des reflets argentés lumineux.

Nase

Des arômes intenses de noisette grillée et d'amande douce, rehaussés d'une belle trame minérale.

Mund

Matière aérienne, vive et parfaitement équilibrée, s'étirant sur une grande longueur.

Domäne Domaine Chavy-Chouet
Region Bourgogne
Land France
Appellation AOP Meursault
Rebsorten Chardonnay
Kapazität 750 mL
Alkohol 13 %
Sulfite Ja

Die Meinung des Teams

Die von ihm festgestellten Geschmäcker:

Minéral, Généreux, Elégant

Seine perfekte Übereinstimmung: Crostini au beurre de truffe et éclats de noisettes torréfiées
Das Petit Ballon-Team
Perché sur les hauts coteaux calcaire de Meursault, le lieu-dit Les Narvaux offre une expression vibrante du Chardonnay. A travers cette cuvée, Romaric Chavy nous donne à boire un Meursault avec beaucoup de fraîcheur et de fruit, à contrario de ses premiers crus, d'avantages sur la générosité. Un grand bourgogne blanc qui gagnera en complexité avec le temps mais qui pourra très bien être ouvert aujourd'hui.

Domaine Chavy-Chouet

Meursaults, Frankreich

Wenn zwei Winzer-Dynastien fusionieren, entsteht Chavy-Chouet! Eingebettet zwischen Meursault und Puligny-Montrachet wird dieses 15 Hektar große Weingut von Romaric Chavy veredelt, einem herausragenden Vertreter der jungen Generation Burgunds. Sein Geheimnis? Äußerst sorgfältiger Weinbau und Weinbereitung von chirurgischer Präzision. Das Ergebnis ist eine Auswahl an Weiß- und Rotweinen von strahlender Klarheit, Spannung und Frische. Großes Burgund, wie wir es bei Le Petit Ballon lieben!