Accueil Vins Sud-Ouest IGP Landes Weingut Domaine de Laballe Sables Fauves
Coup de coeur
    1 0

    Domaine de Laballe - Sables Fauves - IGP Landes - Weiß - 2025

    Weiß

    IGP Landes

    Südwesten

    Weingut Domaine de Laballe Lagrange, Frankreich
    Leuchtendes Weiß
    Leuchtendes Weiß Leichte Weißweine zum Einstieg, trocken, frisch und belebend.

    Les accords :

    • Ziegenkäse
    • Suppen und Cremesuppen
    • Hartkäse
    • Austern, Muscheln und Krustentiere
    • Kuchen und Petit Fours
    • Rohkost, Gemüse und Gaspacho
    • Roher Fisch
    • Gegrillter Fisch

    À éviter :

    • Geflügel in weißer Sauce
    • Pizza, Pasta und weiße Tartes
    • Würzige Pilze

    Arômes :

    • Fruchtig
    • Sekunde

    Régions :

    • Loiretal
    • Elsass
    • Bordeaux

    Appellations :

    • AOP Muscadet
    • AOP Sancerre
    • AOP Chablis
    Raisonnée
    Raisonnée Méthode de culture certifiée

    L’approche raisonnée signifie que la vigne ne sera traitée qu’en situation critique, lorsqu’il n’existe aucune alternative possible à une intervention phytosanitaire.

    Certifications : Terra Vitis, Haute Valeur Environnementale

    BIO
    Voir tous les produits raisonnés
    Une pépite fruitée venue des Landes ! Vollständige Details anzeigen
    00 Tage 00 Stunden 00 Minuten
    🎁 Nur noch wenige Stunden, um rechtzeitig zum Muttertag geliefert zu werden!

    Weinprofil

    Fruchtig
    Komplex
    Kräftig
    Empfohlene Kombinationen für diesen Wein
    Ziegenkäse Suppen und Cremesuppen Hartkäse Austern, Muscheln und Krustentiere Kuchen und Petit Fours Rohkost, Gemüse und Gaspacho Roher Fisch Gegrillter Fisch
    Unsere Rezeptideen
    Fleisch

    Brochettes de poulet marinées au citron et gingembre

    Fisch

    Ceviche de daurade aux agrumes et coriandre

    Gemüse

    Salade de cœurs d'artichauts et pignons de pin

    Käse

    Crottin de Chavignol frais ou fromage de chèvre fermier

    Dessert

    Tartelette au citron jaune et zeste de lime

    Dienstleistung 9°C
    Höhepunkt 2027
    Bewachen 2029
    Auge

    Une belle robe jaune pâle avec de légers reflets argentés brillants.

    Nase

    Un bouquet expressif porté par le pamplemousse, les fruits exotiques et une touche florale.

    Mund

    Bouche vive et désaltérante, portée par un fruit éclatant et une finale zestée.

    Region Sud-Ouest
    Land France
    Rebsorten Colombard, Gros Manseng
    Kapazität 750 mL
    Alkohol 12 %
    Sulfite Ja

    Die Meinung des Teams

    Die von ihm festgestellten Geschmäcker:

    Fruité, Minéral, Vif

    Seine perfekte Übereinstimmung: Beignets de courgettes à la menthe et féta
    Das Petit Ballon-Team
    Aus den einzigartigen, von rötlichen Sandböden der Gascogne geprägten Terroirs stammend, wird dieser trockene Weißwein von der Familie Laudet mit viel Know-how vinifiziert. Diese Cuvée aus der für die Region typischen Kombination von Gros Manseng und Colombard besticht durch ihre Fruchtigkeit und Frische. Ein Weißwein, den wir Jahrgang für Jahrgang lieben – am besten jung und gut gekühlt zu genießen, als Begleiter zum Aperitif oder zu Meeresgerichten.

    Weingut Domaine de Laballe

    Lagrange, Frankreich

    Ein Erbe von acht Generationen prägt das Domaine de Laballe, eine Bastion zu 100 % aus dem Südwesten, zwischen Landes und Gers. Cyril und Julie Laudet verbinden Familiengeschichte mit Modernität. Sie kreieren Weine mit scharfer Mineralität und bringen frischen Wind in den legendären Armagnac, den berühmten Branntwein. Ihr Motto ist klar: „Armagnac ist zurück!“