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  • Domaine de Laballe - Terres Basses - IGP Côtes de Gascogne - Blanc - 2024
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Domaine de Laballe - Terres Basses - IGP Côtes de Gascogne - Weiß - 2024

Weiß

IGP Côtes de Gascogne

Languedoc-Roussillon

Weingut Domaine de Laballe Lagrange, Frankreich
Leuchtendes Weiß
Leuchtendes Weiß Leichte Weißweine zum Einstieg, trocken, frisch und belebend.

Les accords :

  • Fromage de chèvre
  • Soupes et velouté
  • Fromage affiné à pâte dure
  • Huitres, coquillages et crustacés
  • Cake et petits fours
  • Crudités, légumes et gaspacho
  • Poisson cru
  • Poisson grillé

À éviter :

  • Volaille en sauce blanche
  • Pizza, pâtes et tartes base blanche
  • Mets épicés

Arômes :

  • Fruité
  • Sec

Régions :

  • Vallée de la Loire
  • Alsace
  • Bordeaux

Appellations :

  • AOP Muscadet
  • AOP Sancerre
  • AOP Chablis
Un bouquet fruité et plein de fraîcheur venu de Gascogne ! Vollständige Details anzeigen
00 jours 00 heures 00 minutes
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Weinprofil

Fruchtig
Komplex
Leistungsstark
Empfohlene Kombinationen für diesen Wein
Fromage de chèvre Soupes et velouté Fromage affiné à pâte dure Huitres, coquillages et crustacés Cake et petits fours Crudités, légumes et gaspacho Poisson cru Poisson grillé
Unsere Rezeptideen
Fleisch

Brochettes de poulet marinées au curry

Fisch

California rolls au saumon

Gemüse

Asperges blanches et sauce mousseline

Käse

Buche de chèvre frais

Dienstleistung 8°C
Höhepunkt 2026
Bewachen 20230
Auge

Belle robe or aux reflets verts

Nase

Nez intense aux notes d'agrumes, de fruits exotiques et touche florale

Mund

Bouche acidulée, fraîche, on retrouve les fruits exotiques et le zeste d'agrume en finale.

Region Languedoc-Roussillon
Land France
Rebsorten Ugni Blanc, gros Manseng, colombard
Kapazität 750 mL
Alkohol 11,5 %
Sulfite Ja

Die Meinung des Teams

Seine perfekte Übereinstimmung: Planche apéritive aux fromages frais et légumes croquants.
Das Petit Ballon-Team
Die Familie Laudet beherrscht die Rebsorten der Gascogne perfekt, um Jahr für Jahr lebendige Weißweine zu produzieren, die vor Frische und Frucht sprühen. Dieser Jahrgang zeichnet sich durch seine säuerlichen und zitrusartigen Noten aus, die ihn zum perfekten Begleiter Ihrer asiatischen Küche oder für Aperitivgläschen machen.

Weingut Domaine de Laballe

Lagrange, Frankreich

Ein Erbe von acht Generationen prägt das Domaine de Laballe, eine Bastion zu 100 % aus dem Südwesten, zwischen Landes und Gers. Cyril und Julie Laudet verbinden Familiengeschichte mit Modernität. Sie kreieren Weine mit scharfer Mineralität und bringen frischen Wind in den legendären Armagnac, den berühmten Branntwein. Ihr Motto ist klar: „Armagnac ist zurück!“