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    Domaine de Vauroux – Chablis – AOP Chablis – Weiß – 2025

    Weiß

    AOP Chablis

    Burgund

    Weingut Domaine de Vauroux Chablis, Frankreich
    Weicher Weißwein
    Weicher Weißwein Feine, zarte Weißweine, weich im Geschmack und erschwinglich.

    Les accords :

    • Ziegenkäse
    • Pizza, Pasta und weiße Tartes
    • Hartkäse
    • Gegrilltes Gemüse
    • Geflügel in weißer Sauce
    • Roher Fisch
    • Gegrillter Fisch
    • Gegrilltes Geflügel

    À éviter :

    • Würzige Pilze
    • Gegrilltes rotes Fleisch
    • Rotes Fleisch in Sauce
    • Schokoladendessert

    Arômes :

    • Fruchtig
    • Sekunde
    • Säure

    Régions :

    • Loiretal
    • Burgund
    • Rhônetal
    • Jura

    Appellations :

    • AOP Mâcon-Villages
    • AOP Vouvray
    • AOP Saint-Véran
    L'élégance minérale typique des grands Chablis. Vollständige Details anzeigen
    00 jours 00 heures 00 minutes
    🎁 Nur noch wenige Stunden, um rechtzeitig zum Muttertag geliefert zu werden!

    Weinprofil

    Fruchtig
    Komplex
    Leistungsstark
    Empfohlene Kombinationen für diesen Wein
    Ziegenkäse Pizza, Pasta und weiße Tartes Hartkäse Gegrilltes Gemüse Geflügel in weißer Sauce Roher Fisch Gegrillter Fisch Gegrilltes Geflügel
    Unsere Rezeptideen
    Fleisch

    Volaille rôtie aux herbes de Provence

    Fisch

    Sole meunière au beurre citronné

    Gemüse

    Velouté de butternut au lait de coco et cardamome

    Käse

    Crottin de Chavignol affiné

    Dessert

    Tartelette au citron meringuée

    Dienstleistung 10°C
    Höhepunkt 2027
    Bewachen 2030
    Auge

    Robe jaune pâle, parsemée de subtils reflets or clair.

    Nase

    Nez séduisant mêlant amande fraîche, silex, nuances fruitées et florales.

    Mund

    Attaque vive et tendue, avec une trame minérale persistante fidèle au terroir.

    Region Bourgogne
    Land France
    Rebsorten Chardonnay
    Kapazität 750 mL
    Alkohol 12.5 %
    Sulfite Ja

    Die Meinung des Teams

    Die von ihm festgestellten Geschmäcker:

    Fruité, Minéral, Vif

    Seine perfekte Übereinstimmung: Feuilleté aux champignons des bois et noisettes torréfiées
    Das Petit Ballon-Team
    Auf den berühmten kimmeridgischen Böden der Yonne keltert Olivier Tricon auf dem Domaine de Vauroux einen Chablis, der seinem Terroir treu bleibt. Dieser reinsortige Chardonnay verströmt feine Aromen von Haselnüssen, Feuerstein und weißen Blüten. Ein feiner, präziser Wein, wie geschaffen für die Tafel, der das gesamte burgundische Können in seiner reinsten Ausdrucksform zur Geltung bringt.

    Weingut Domaine de Vauroux

    Chablis, Frankreich

    Die Geschichte des Domaine de Vauroux, im Herzen von Chablis, beginnt 1956 auf dem kimmeridgischen Kalkstein, dem wahren Star Burgunds. Der Boden, der im nachhaltigen Landbau bewirtschaftet wird und reich an Muscheln ist, verleiht dem Chardonnay seine Finesse, Reinheit und diese markante Mineralität. Der Winzer Olivier Tricon gibt jeder Cuvée seine Seele, um unvergessliche Momente zu teilen.