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Weinprofil
Tannin
Bewaldet
Fruchtig
Scharf
Komplex
Leistungsstark
Weich
Empfohlene Kombinationen für diesen Wein
Unsere Rezeptideen
Fleisch
Filet mignon aux truffes
Fisch
Thon rouge mi-cuit poêlé avec une sauce au poivre vert.
Gemüse
Piperade basquaise, poivrons farcis aux légumes du soleil.
Käse
Camembert de Normandie, Saint-Nectaire fermier
Dessert
Tarte tiède Chocolat-Lavande
Dienstleistung
17°C
Dekantieren
1h
Höhepunkt
2027
Bewachen
2029
Auge
Robe rouge rubis intense et brillante, annonçant une belle concentration en bouche.
Nase
Fin, marqué par la groseille et les petites baies, sublimé par une agréable fraîcheur mentholée.
Mund
Ronde et structurée par des tannins fins, offrant une finale élégante sur le poivre blanc et les fruits noirs.
Region
Vallée-du-Rhône
Land
France
Rebsorten
Grenache, syrah, carignan
Kapazität
750 mL
Alkohol
14.5 %
Sulfite
Ja
Die Meinung des Teams
Ein Cairanne aus großer Höhe mit verblüffender Finesse! Stellen Sie sich vor: Grenache und Syrah werden gemeinsam vergoren und dann ein Jahr lang in Betontanks ausgebaut, um die Reinheit der Frucht zu gewährleisten. Das Ergebnis? Eine erstaunliche Eleganz, bei der die Noten von frischer Johannisbeere und ein Hauch von Menthol die Kraft überlagern. Ein lebendiger Rhône, voller Finesse, der das kalkhaltige Terroir des Ventabren-Massivs erzählt.
Domaine des Escaravailles
🇫🇷 84110 Rasteau, franceUn problème est survenu. Réessayez.