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Petit Bourgeois Blanc Domaine Henri Bourgeois IGP Val de Loire Blanc

Le roi du Sauvignon s'invite à votre table.
Leuchtendes Weiß

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Die Einheit
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Verkaufspreis 12,00 € - Normaler Preis

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Weinprofil

Fruchtig
Komplex
Kräftig
Empfohlene Kombinationen für diesen Wein
Ziegenkäse Suppen und Cremesuppen Hartkäse Austern, Muscheln und Krustentiere Kuchen und Petit Fours Rohkost, Gemüse und Gaspacho Roher Fisch Gegrillter Fisch
Unsere Rezeptideen
Fleisch

Volaille rôtie aux herbes fraîches

Fisch

Poisson blanc grillé au fenouil

Gemüse

Risotto crémeux aux petits pois et courgettes

Käse

Crottin de Chavignol affiné

Dessert

Salade de fruits blancs à la menthe fraîche

Dienstleistung 10°C
Höhepunkt 2026
Bewachen 2028
Auge

Robe jaune pâle et limpide, parée de discrets reflets verts brillants.

Nase

Subtil, raffiné et fleuri, mêlant harmonieusement des effluves de fleur de vigne à des nuances fruitées de pamplemousse frais et de figue blanche.

Mund

Attaque droite et juteuse. La bouche séduit par sa vivacité franche et son équilibre salivant, portée par une tension minérale délicate qui souligne une finale nette et revigorante.

Domäne Domaine Henri Bourgeois
Region Vallée-de-la-Loire
Land France
Appellation IGP Val de Loire
Rebsorten Sauvignon blanc
Alkohol 12.5 %
Sulfite Ja

Die Meinung des Teams

Die von ihm festgestellten Geschmäcker:

Fruité, Minéral, Vif

Seine perfekte Übereinstimmung: Asperges rôties au four et copeaux de parmesan
Das Petit Ballon-Team 40 ans d'expertise cumulée et plus de 2500 vins dégustés par an
Véritable ambassadeur du savoir-faire de la maison Henri Bourgeois à Chavignol, la cuvée « Petit Bourgeois » illustre la quintessence du sauvignon blanc de Loire. Né sur des coteaux argilo-calcaires réputés, ce millésime 2025 bénéficie d'une vinification à basse température en cuves inox thermorégulées, suivie d'un élevage soigné de 3 à 4 mois sur lies fines. Le bouquet se révèle subtil et charmeur, déployant des notes de fleurs blanches, de fleur de vigne, de pamplemousse frais et de figue blanche. En bouche, l'attaque est vive et juteuse, soutenue par une trame minérale délicate et une franchise acidulée qui en font un blanc remarquablement désaltérant

Domaine Henri Bourgeois

Sancerre, Frankreich

Die Geschichte der Familie Bourgeois, einer seit zehn Generationen bestehenden Winzertradition, die seit den 1950er-Jahren in Chavignol verwurzelt ist, umfasst heute mehr als 70 Hektar in Sancerre und Pouilly-Fumé, darunter die legendäre Côte des Monts Damnés. Das Weingut verkörpert eine Philosophie der Präzision: einen zertifizierten biologischen Anbau, der jede Parzelle einzeln in den Blick nimmt, um die Eigenart von Feuerstein, Mergel und Kalkstein zum Ausdruck zu bringen. Dieses Engagement spiegelt sich in der mineralischen Spannung des Sauvignon Blanc und der Finesse des Pinot Noir wider. So entstehen Weine von lebendiger Reinheit, die die Seele der großen Sancerre-Terroirs einfangen.

Wer steckt hinter der Weinauswahl?

Ein Team leidenschaftlicher Experten, das Sie das ganze Jahr über verwöhnt.

  • Expertise : Unsere erfahrenen Önologen und zertifizierten Einkäufer bringen zwischen 5 und 20 Jahren Erfahrung mit!
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