Accueil Vins Bourgogne AOP Marsannay Hugenotten-Domaine Marsannay Aux Genelières
Star de Abo
  • Domaine Huguenot - Marsannay Aux Genelières - AOP Marsannay - Blanc - 2022
1 1

Domaine Huguenot – Marsannay Aux Genelières – AOP Marsannay – Weiß – 2022

Weiß

AOP Marsannay

Burgund

Hugenotten-Domaine Marsannay-La-Côte, Frankreich
Leuchtendes Weiß
Leuchtendes Weiß Leichte Weißweine zum Einstieg, trocken, frisch und belebend.

Les accords :

  • Ziegenkäse
  • Suppen und Cremesuppen
  • Hartkäse
  • Austern, Muscheln und Krustentiere
  • Kuchen und Petit Fours
  • Rohkost, Gemüse und Gaspacho
  • Roher Fisch
  • Gegrillter Fisch

À éviter :

  • Geflügel in weißer Sauce
  • Pizza, Pasta und weiße Tartes
  • Würzige Pilze

Arômes :

  • Fruchtig
  • Sekunde

Régions :

  • Loiretal
  • Elsass
  • Bordeaux

Appellations :

  • AOP Muscadet
  • AOP Sancerre
  • AOP Chablis
BIO
BIO Méthode de culture certifiée

La viticulture biologique exclut le recours à tous les produits chimiques de synthèse. Seuls le soufre et le cuivre sont autorisés pour traiter les problèmes les plus importants de la vigne.

Certifications : Agriculture Biologique, Bio Cohérence, Biopartenaire, Nature et Progrès

BIO
Voir tous les produits bio
L'élégance calcaire d'un grand blanc de Bourgogne bio et généreux ! Vollständige Details anzeigen
00 jours 00 heures 00 minutes
🎁 Nur noch wenige Stunden, um rechtzeitig zum Muttertag geliefert zu werden!

Weinprofil

Bewaldet
Fruchtig
Scharf
Komplex
Leistungsstark
Empfohlene Kombinationen für diesen Wein
Ziegenkäse Suppen und Cremesuppen Hartkäse Austern, Muscheln und Krustentiere Kuchen und Petit Fours Rohkost, Gemüse und Gaspacho Roher Fisch Gegrillter Fisch
Unsere Rezeptideen
Fleisch

Blanquette de veau à la sauge

Fisch

Sandre poêlé au beurre noisette

Gemüse

Risotto aux asperges blanches et zestes de citron

Käse

Fromage de chèvre affiné comme un Charolais

Dessert

Tarte fine aux poires et amandes effilées

Dienstleistung 12°C
Dekantieren 30min
Höhepunkt 2027
Bewachen 2032
Auge

Robe or pâle, limpide et particulièrement brillante.

Nase

Bouquet harmonieux mêlant fleurs blanches, fruits jaunes et fines notes d'élevage, briochées.

Mund

Bouche ample, généreuse aux notes fruitées et beurrées.

Region Bourgogne
Land France
Rebsorten Chardonnay
Kultur Biologisch
Kapazität 750 mL
Alkohol 14 %
Sulfite Ja

Die Meinung des Teams

Die von ihm festgestellten Geschmäcker:

Complexe, Beurré, Structuré

Seine perfekte Übereinstimmung: Écrasé de panais aux éclats de noisettes et beurre salé
Das Petit Ballon-Team
Ab an die Côte de Nuits mit der Familie Huguenot, die seit Generationen in Marsannay-La-Côte ansässig ist. Auf dem Weinberg "Aux Genelières", der nach Osten ausgerichtet ist, gedeiht der Chardonnay auf einem bemerkenswerten Kalksteinterroir. Nach einer sorgfältigen 12-monatigen Reifung im Fass offenbart dieser große Bio-Weißwein ein harmonisches und elegantes Profil mit einer salzigen Note im Abgang, ideal, um einen schönen Tisch zu begleiten.

Hugenotten-Domaine

Marsannay-La-Côte, Frankreich

Ab an die Nordspitze der Côte de Nuits! Im Domaine Huguenot veredeln Valérie und Philippe ihre Terroirs aus Marsannay, Fixin und Gevrey-Chambertin mit ansteckender Leidenschaft. Seit 2013 biozertifiziert, legt dieses historische Weingut Wert auf die Reinheit der Frucht und die Feinheit der Tannine. Bei Le Petit Ballon sind wir Fans ihrer lebendigen Cuvées, die Familien-Tradition und moderne Frische wunderbar verbinden. Ein Muss für Liebhaber großer, charaktervoller Burgunder!