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  • Domaine la Florane - A fleur - AOP Côtes-du-Rhône - Blanc - 2025
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Domaine la Florane - A fleur - AOP Côtes-du-Rhône - Blanc - 2025

Weiß

AOP Côtes-du-Rhône

Rhonetal

Domaine La Florane 🇫🇷 Visan, 84820, France
Blanc vif
Blanc vif Des blancs légers pour commencer, secs, frais et toniques.

Les accords :

  • Fromage de chèvre
  • Soupes et velouté
  • Fromage affiné à pâte dure
  • Huitres, coquillages et crustacés
  • Cake et petits fours
  • Crudités, légumes et gaspacho
  • Poisson cru
  • Poisson grillé

À éviter :

  • Volaille en sauce blanche
  • Pizza, pâtes et tartes base blanche
  • Mets épicés

Arômes :

  • Fruité
  • Sec

Régions :

  • Vallée de la Loire
  • Alsace
  • Bordeaux

Appellations :

  • AOP Muscadet
  • AOP Sancerre
  • AOP Chablis
Biodynamique
Biodynamique Méthode de culture certifiée

La biodynamie pousse la démarche bio plus loin et se calque sur les rythmes de la Terre. Elle favorise les défenses naturelles de la vigne, à l’aide de préparations à base de plantes médicinales et d’infusions. Ces préparations renforcent l’immunité des plantes contre les maladies. Elles sont utilisées à des moments spécifiques de la journée et de l’année pour accompagner le cycle naturel de la plante.

Certifications : Démeter, Biodyvin

BIO
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00 jours 00 heures 00 minutes
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Weinprofil

Fruchtig
Scharf
Komplex
Leistungsstark
Weich
Empfohlene Kombinationen für diesen Wein
Fromage de chèvre Soupes et velouté Fromage affiné à pâte dure Huitres, coquillages et crustacés Cake et petits fours Crudités, légumes et gaspacho Poisson cru Poisson grillé
Unsere Rezeptideen
Fleisch

Émincé de dinde au citron et à la sauge

Fisch

Filet de dorade en croûte de sel et herbes de Provence

Gemüse

Tarte fine aux courgettes, pignons de pin et ricotta

Käse

Un Pélardon des Cévennes ou un chèvre frais bien crémeux

Dessert

Nage de pêches blanches et infusion de verveine

Region Vallée-du-Rhône
Land France
Rebsorten Marsanne, grenache blanc, roussanne, viognier, bourboulenc, clairette, piquepoul.
Kapazität 750 mL
Alkohol 13 %
Sulfite Ja
Service 10°C
Höhepunkt 2026
Bewachen 2027
Auge

Une robe cristalline et brillante aux reflets vert pâle, évoquant la fraîcheur du terroir

Nase

Fin et discret, il révèle des notes délicates de fleurs blanches et de fruits frais

Mund

Une attaque vive et gourmande qui s'étire sur une longueur étonnante et fruitée

Die Meinung des Teams

Die von ihm festgestellten Geschmäcker:

Désaltérant, Léger, Minéral, Sec

Seine perfekte Übereinstimmung: Des calamars frits à la plancha, simplement citronnés
Das Petit Ballon-Team
Ce vin est une véritable bouffée d'air frais. À 350 mètres d'altitude, les vignes de 30 ans conservent une vivacité éclatante malgré le soleil du Sud. On adore son nez discret qui cache une bouche pleine de fruits frais et une longueur étonnante. Convivial et sans chichi, c'est le flacon idéal à partager entre amis pour un moment de pur plaisir

Domaine La Florane

🇫🇷 Visan, 84820, france

Adrien Fabre réalise son rêve au Domaine La Florane, au cœur de la Vallée du Rhône : forger des vins naturels en harmonie avec la terre et les astres. Cultivé en bio et biodynamie à Visan, son clos végétal, enrichi de chênes truffiers et d’oliviers, est un havre de biodiversité qui fait respirer le sud de la région.