Accueil Vins Rouge Languedoc-Roussillon Nicolas
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    Nicolas

    Domaine Lafage

    Rouge

    Le grenache sudiste généreux, concentré et très soyeux.
    Kräftiger Rotwein
    Kräftiger Rotwein Intensive und strukturierte Rottöne, die gerne ihre Kraft zeigen.

    Les accords :

    • Rotes Fleisch in Sauce
    • Gegrilltes rotes Fleisch
    • Wildfleisch
    • Schokoladendessert

    À éviter :

    • Hummer und Jakobsmuscheln
    • Austern, Muscheln und Krustentiere
    • Roher Fisch
    • Fisch in Sauce
    • Gegrillter Fisch
    • Ziegenkäse
    • Blauschimmelkäse
    • Weicher Frischkäse
    • Hartkäse
    • Rohkost, Gemüse und Gaspacho

    Arômes :

    • Würzig
    • Leistungsstark
    • Tannique

    Régions :

    • Südwesten
    • Rhônetal
    • Bordeaux

    Appellations :

    • AOP Cahors
    • AOP Madiran
    • AOP Châteauneuf-du-Pape

    Nicht vorrätig

    Die Einheit
    12,00 €
    12,00 € -

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    Weinprofil

    Tanninreich
    Holzig
    Fruchtig
    Würzig
    Komplex
    Kräftig
    2024 / 750 mL

    Nicolas - 2024 / 750 mL

    Rouge · IGP Côtes Catalanes

    12,00€

    Domaine LafagePerpignan, 66000, Frankreich
    Kräftiger RotweinConventionnelleLe grenache sudiste généreux, concentré et très soyeux.
    Fruchtig
    Tanninreich
    Holzig
    Würzig
    Komplex
    Kräftig
    2019 / 750 mL

    Nicolas - 2019 / 750 mL

    Rouge · IGP Côtes Catalanes

    11,50€

    Domaine LafagePerpignan, 66000, Frankreich
    Vollmundiger RotweinConventionnelle
    Fruchtig
    Tanninreich
    Holzig
    Würzig
    Komplex
    Kräftig
    Süß
    2018 / 750 mL

    Nicolas - 2018 / 750 mL

    Rouge · IGP Côtes Catalanes

    12,60€

    Domaine LafagePerpignan, 66000, Frankreich
    ConventionnelleUne cuvée qui sent bon les Pyrénées.
    Empfohlene Kombinationen für diesen Wein
    Rotes Fleisch in Sauce Gegrilltes rotes Fleisch Wildfleisch Schokoladendessert
    Unsere Rezeptideen
    Fleisch

    Pot-au-feu traditionnel

    Fisch

    Pavé d'espadon grillé

    Gemüse

    Tajine de légumes d'automne et pruneaux

    Käse

    Tomme du Haut-Béarn

    Dessert

    Tarte au chocolat noir et framboises

    Dienstleistung 16°C
    Dekantieren 30 min
    Höhepunkt 2027
    Bewachen 2031
    Auge

    Robe rouge rubis brillante et intense.

    Nase

    Arômes concentrés de cassis, de framboise et de mûre mûre.

    Mund

    Attaque riche et ronde, dévoilant des tanins soyeux et une belle persistance fruitée

    Domäne Domaine Lafage
    Region Languedoc-Roussillon
    Land France
    Rebsorten Grenache noir
    Alkohol 14.5 %
    Sulfite Ja

    Die Meinung des Teams

    Die von ihm festgestellten Geschmäcker:

    Fruité, Puissant, Généreux

    Seine perfekte Übereinstimmung: Burger végétarien aux champignons
    Das Petit Ballon-Team 40 ans d'expertise cumulée et plus de 2 500 vins dégustés par an
    Dédiée au fils de la famille, cette cuvée met à l'honneur de vieilles vignes de grenache noir âgées de 65 ans, ancrées sur les terrasses schisto-marbreuses des Aspres. Récoltées à la main avec de faibles rendements, les baies bénéficient d'un pigeage en barriques ouvertes et d'un élevage soigné en cuve béton et demi muids. Un rouge sudiste généreux et d'une remarquable concentration, dévoilant un fruité éclatant et une texture soyeuse.

    Domaine Lafage

    Perpignan, 66000, Frankreich

    Als Erben von sechs Generationen von Winzern seit 1798 veredeln Jean-Marc und Éliane Lafage das Mosaik der Terroirs des Roussillon. Dieses weitläufige Anwesen erstreckt sich über mehr als 200 Hektar Land, davon 138 Hektar Weinberge, in der Nähe von Perpignan. Von ihrem alten Steinhaus aus kreieren sie ehrliche und elegante Weine, die das Wesen des katalanischen Landes bis zur Mittelmeerküste einfangen.