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Petit Chablis Maison Albert Bichot AOP Petit Chablis Blanc

Un Petit Chablis qui n'a rien de Petit !
Weicher Weißwein
Weicher Weißwein Feine, zarte Weißweine, weich im Geschmack und erschwinglich.

Les accords :

  • Ziegenkäse
  • Pizza, Pasta und weiße Tartes
  • Hartkäse
  • Gegrilltes Gemüse
  • Geflügel in weißer Sauce
  • Roher Fisch
  • Gegrillter Fisch
  • Gegrilltes Geflügel

À éviter :

  • Würzige Pilze
  • Gegrilltes rotes Fleisch
  • Rotes Fleisch in Sauce
  • Schokoladendessert

Arômes :

  • Fruchtig
  • Sekunde
  • Säure

Régions :

  • Loiretal
  • Burgund
  • Rhônetal
  • Jura

Appellations :

  • AOP Mâcon-Villages
  • AOP Vouvray
  • AOP Saint-Véran
BIO
BIO Méthode de culture certifiée

La viticulture biologique exclut le recours à tous les produits chimiques de synthèse. Seuls le soufre et le cuivre sont autorisés pour traiter les problèmes les plus importants de la vigne.

Certifications : Agriculture Biologique, Bio Cohérence, Biopartenaire, Nature et Progrès

BIO
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Nicht vorrätig

Die Einheit
18,10 €
18,10 € -

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Weinprofil

Fruchtig
Komplex
Kräftig
Empfohlene Kombinationen für diesen Wein
Ziegenkäse Pizza, Pasta und weiße Tartes Hartkäse Gegrilltes Gemüse Geflügel in weißer Sauce Roher Fisch Gegrillter Fisch Gegrilltes Geflügel
Unsere Rezeptideen
Fleisch

Volaille rôtie à l'estragon

Fisch

Tartare de dorade aux agrumes

Gemüse

Carpaccio de courgettes au citron et parmesan

Käse

Crottin de chèvre frais à la ciboulette

Dessert

Tartelette au citron jaune meringuée

Dienstleistung 10°C
Höhepunkt 2028
Bewachen 2030
Auge

Une robe or pâle et lumineuse, traversée par de légers reflets vert d'eau.

Nase

Franc et aromatique, mêlant des touches florales d'aubépine et d'acacia à des notes de zeste de citron jaune et de pomme verte croquante.

Mund

Attaque franche et droite. La bouche glisse avec dynamisme et légèreté, portée par une vivacité salivante qui accompagne une finale pure, aérienne et très désaltérante.

Domäne Maison Albert Bichot
Region Bourgogne
Land France
Appellation AOP Petit Chablis
Rebsorten Chardonnay
Kultur Biologisch
Alkohol 12.00 %
Sulfite Ja

Die Meinung des Teams

Die von ihm festgestellten Geschmäcker:

Floral, Minéral, Vif

Seine perfekte Übereinstimmung: Risotto crémeux aux pointes d'asperges vertes
Das Petit Ballon-Team 40 ans d'expertise cumulée et plus de 2500 vins dégustés par an
La Maison Albert Bichot possède une belle expertise sur le Chablisienne et ça se sent avec ce Petit Chablis 2024. Provenant des terroirs nord de la région, les raisins de Chardonnay sont vinifiés en cuves inox et donne à boire la fraîcheur typique des plateaux. Un vin blanc avec une belle tension, des notes de fleurs blanches et d'agrumes et finale saline, parfait pour ouvrir l'appétit avec délicatesse.

Maison Albert Bichot

Beaune, 21200, Frankreich

Mehr als 190 Jahre Familiengeschichte haben das Haus Albert Bichot seit 1831 zu einer Säule Burgunds gemacht. Albéric Bichot, der derzeitige Erbe, bewirtschaftet sechs prestigeträchtige Weingüter auf über 100 Hektar Reben, darunter Premier- und Grands Crus. Dieses Haus agiert wie ein Goldschmied, um die tiefgründige Identität der Appellationen zu offenbaren und zeichnet sich durch elegante, kraftvolle Weine aus, die perfekt zum Teilen geeignet sind.

Wer steckt hinter der Weinauswahl?

Brice image Brice
Alexis image Alexis
Klar image Klar
Antonin image Antonin
Martin image Martin

Ein Team leidenschaftlicher Experten, das Sie das ganze Jahr über verwöhnt.

  • Expertise : Unsere erfahrenen Önologen und zertifizierten Einkäufer bringen zwischen 5 und 20 Jahren Erfahrung mit!
  • Auswahl: Unsere Einkäufer durchstreifen Frankreich und andere Länder, um Schätze aus bisweilen wenig bekannten Weingütern aufzuspüren.
  • Verkostung: Jede Woche verkosten unsere Experten ihre Entdeckungen und legen die am besten bewerteten Weine in Ihre Boxen.