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Domaine Montrose - Solis Lumen - IGP Pays d'Oc - Rosé - 2025

Rosa

IGP Pays d'Oc

Languedoc-Roussillon

Domaine Montrose Tourbes, 34120, Frankreich
Leichter Rosé
Leichter Rosé Locker-leichte Rosés.

Les accords :

  • Fruchtdessert
  • Eis und Sorbet
  • Ro rohes Fleisch
  • Rohkost, Gemüse und Gaspacho
  • Gegrilltes Geflügel
  • Ziegenkäse
  • Roher Fisch
  • Gegrillter Fisch

À éviter :

  • Würzige Pilze
  • Rotes Fleisch in Sauce
  • Gegrilltes rotes Fleisch
  • Schokoladendessert

Arômes :

  • Fruchtig
  • Säure

Régions :

  • Provence
  • Loiretal
  • Languedoc

Appellations :

  • AOP Côtes-de-Provence
Un rosé rayonnant, entre rondeur affirmée et vivacité nette! Vollständige Details anzeigen
00 jours 00 heures 00 minutes
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Weinprofil

Fruchtig
Komplex
Leistungsstark
Weich
Empfohlene Kombinationen für diesen Wein
Fruchtdessert Eis und Sorbet Ro rohes Fleisch Rohkost, Gemüse und Gaspacho Gegrilltes Geflügel Ziegenkäse Roher Fisch Gegrillter Fisch
Unsere Rezeptideen
Fleisch

Brochettes de dinde marinées au citron

Fisch

Pavé de saumon grillé à l'unilatérale

Gemüse

Sushis végétariens à l'avocat et concombre

Käse

Chèvre frais aux herbes de Provence

Dessert

Carpaccio d'ananas frais et menthe ciselée

Dienstleistung 10°C
Höhepunkt 2026
Bewachen 2027
Auge

Jolie couleur rose pâle, limpide et lumineuse comme un matin d'été.

Nase

Bouquet net et expressif dominé par les petits fruits rouges et l'orange sanguine.

Mund

Attaque franche évoluant vers une texture ronde, conclue par une finale très fraîche.

Region Languedoc-Roussillon
Land France
Rebsorten Grenache, cinsault
Kapazität 750 mL
Alkohol 12,5 %
Sulfite Ja

Die Meinung des Teams

Die von ihm festgestellten Geschmäcker:

Désaltérant, Fruité, Elégant

Seine perfekte Übereinstimmung: Poke bowl au tofu fumé et légumes croquants
Das Petit Ballon-Team
Signiert von Olivier Coste, ist dieser Solis Lumen eine wahre Ode an das Languedoc. Diese Cuvée aus Grenache und Cinsault zeigt eine sehr elegante, blassrosa Farbe. Die Nase ist klar, geprägt von deutlichen Aromen roter Früchte und Zitrusfrüchte. Am Gaumen zeigt sich der Wein direkt, verbindet eine schöne Frische mit einer ausgeprägten Rundheit. Ein klarer und ausgewogener Rosé, perfekt, um Ihre gemeinsamen Momente zu begleiten.

Domaine Montrose

Tourbes, 34120, Frankreich

Vier Jahrhunderte Erbe prägen Bernard und Olivier Coste, die seit 1550 Hüter des Domaine Montrose im Languedoc-Roussillon sind. Diese große Familie blickt in die Zukunft und engagiert sich stark für die Biodiversität und den hohen Umweltwert. Mehr als tausend Bäume regulieren den Weinberg auf natürliche Weise. Das Weingut kreiert elegante und reine Cuvées, die den Glanz der mediterranen Sonne mit kostbarer Frische einfangen.