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Domaine Montrose - Solis Lumen - Vin de France - Orange - 2025

Orange

Wein aus Frankreich

Languedoc-Roussillon

Domaine Montrose Tourbes, 34120, Frankreich
Weicher Weißwein
Weicher Weißwein Feine, zarte Weißweine, weich im Geschmack und erschwinglich.

Les accords :

  • Ziegenkäse
  • Pizza, Pasta und weiße Tartes
  • Hartkäse
  • Gegrilltes Gemüse
  • Geflügel in weißer Sauce
  • Roher Fisch
  • Gegrillter Fisch
  • Gegrilltes Geflügel

À éviter :

  • Würzige Pilze
  • Gegrilltes rotes Fleisch
  • Rotes Fleisch in Sauce
  • Schokoladendessert

Arômes :

  • Fruchtig
  • Sekunde
  • Säure

Régions :

  • Loiretal
  • Burgund
  • Rhônetal
  • Jura

Appellations :

  • AOP Mâcon-Villages
  • AOP Vouvray
  • AOP Saint-Véran
BIO
BIO Méthode de culture certifiée

La viticulture biologique exclut le recours à tous les produits chimiques de synthèse. Seuls le soufre et le cuivre sont autorisés pour traiter les problèmes les plus importants de la vigne.

Certifications : Agriculture Biologique, Bio Cohérence, Biopartenaire, Nature et Progrès

BIO
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L'éclat du soleil du Languedoc en version orange ! Vollständige Details anzeigen
00 jours 00 heures 00 minutes
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Weinprofil

Tannin
Fruchtig
Scharf
Komplex
Leistungsstark
Weich
Empfohlene Kombinationen für diesen Wein
Ziegenkäse Pizza, Pasta und weiße Tartes Hartkäse Gegrilltes Gemüse Geflügel in weißer Sauce Roher Fisch Gegrillter Fisch Gegrilltes Geflügel
Unsere Rezeptideen
Fleisch

Émincé de volaille au curry et lait de coco

Fisch

Gambas grillées à la plancha et sel pimenté

Gemüse

Curry de pois chiches aux patates douces

Käse

Comté affiné ou Vieux Lille sur une planche

Dessert

Salade d'oranges fraîches à la cannelle et badiane

Dienstleistung 12°C
Dekantieren 15min
Höhepunkt 2027
Bewachen 2028
Auge

Robe ambrée originale, lumineuse et limpide aux reflets cuivrés.

Nase

Bouquet parfumé mêlant les zestes d'agrumes, les herbes de garrigue et les épices douces.

Mund

Attaque fraîche sur le fruit, suivie d'une structure aux tanins soyeux et fins.

Region Languedoc-Roussillon
Land France
Rebsorten Muscat petits grains, grenache gris
Kultur Biologisch
Kapazität 750 mL
Alkohol 13 %
Sulfite Ja

Die Meinung des Teams

Die von ihm festgestellten Geschmäcker:

Epicé, Fruité, Suave

Seine perfekte Übereinstimmung: Tajine de légumes d'été aux abricots secs
Das Petit Ballon-Team
Ce Solis Lumen ist eine großartige Einführung in die Welt der Orangenweine. Hergestellt von Olivier Coste, zeichnet sich dieser Bio-Wein durch ein Aroma von Zitrusfrüchten und Garrigue aus. Dank einer kontrollierten Maischegärung bietet er seidige Tannine ohne ausgeprägte Bitterkeit. Es ist ein klarer, direkter und selbstbewusster Maischewein, der eine schöne Frische mit einem komplexen und würzigen Charakter verbindet.

Domaine Montrose

Tourbes, 34120, Frankreich

Vier Jahrhunderte Erbe prägen Bernard und Olivier Coste, die seit 1550 Hüter des Domaine Montrose im Languedoc-Roussillon sind. Diese große Familie blickt in die Zukunft und engagiert sich stark für die Biodiversität und den hohen Umweltwert. Mehr als tausend Bäume regulieren den Weinberg auf natürliche Weise. Das Weingut kreiert elegante und reine Cuvées, die den Glanz der mediterranen Sonne mit kostbarer Frische einfangen.