Accueil Vins Blanc Vallée du Rhône Parallele 45
  • Domaine Paul Jaboulet Ainé - Parallele 45 - Blanc
1 1

Parallele 45 Weingut Paul Jaboulet Ainé AOP Côtes-du-Rhône Blanc

Le mythique 45e parallèle en bouteille !
Weicher Weißwein
Weicher Weißwein Feine, zarte Weißweine, weich im Geschmack und erschwinglich.

Les accords :

  • Ziegenkäse
  • Pizza, Pasta und weiße Tartes
  • Hartkäse
  • Gegrilltes Gemüse
  • Geflügel in weißer Sauce
  • Roher Fisch
  • Gegrillter Fisch
  • Gegrilltes Geflügel

À éviter :

  • Würzige Pilze
  • Gegrilltes rotes Fleisch
  • Rotes Fleisch in Sauce
  • Schokoladendessert

Arômes :

  • Fruchtig
  • Sekunde
  • Säure

Régions :

  • Loiretal
  • Burgund
  • Rhônetal
  • Jura

Appellations :

  • AOP Mâcon-Villages
  • AOP Vouvray
  • AOP Saint-Véran
BIO
BIO Méthode de culture certifiée

La viticulture biologique exclut le recours à tous les produits chimiques de synthèse. Seuls le soufre et le cuivre sont autorisés pour traiter les problèmes les plus importants de la vigne.

Certifications : Agriculture Biologique, Bio Cohérence, Biopartenaire, Nature et Progrès

BIO
Voir tous les produits bio

Nicht vorrätig

Die Einheit
9,90 €
9,90 € -

Emballage anti-casse

Paiement 100% sécurisé

Livraison entre 3 et 5 jours ouvrés

Weinprofil

Fruchtig
Komplex
Kräftig
Empfohlene Kombinationen für diesen Wein
Ziegenkäse Pizza, Pasta und weiße Tartes Hartkäse Gegrilltes Gemüse Geflügel in weißer Sauce Roher Fisch Gegrillter Fisch Gegrilltes Geflügel
Unsere Rezeptideen
Fleisch

Blanquette de veau à l'ancienne

Fisch

Dos de cabillaud rôti et sa fondue de poireaux

Gemüse

Tian de légumes du soleil aux herbes de Provence

Käse

Fromage de chèvre frais cendré

Dessert

Tartelette au citron meringuée

Dienstleistung 12°C
Höhepunkt 2027
Bewachen 2030
Auge

Robe jaune pâle, traversée par de subtils reflets dorés et brillants.

Nase

Bouquet expressif sur les fleurs blanches, la pêche de vigne et une touche d'agrumes.

Mund

Attaque douce et onctueuse apportant une agréable gourmandise, équilibrée par une finale plus vive qui renforce la fraîcheur globale et offre une dégustation harmonieuse et pleine de charme.

Domäne Weingut Paul Jaboulet Ainé
Region Vallée-du-Rhône
Land France
Appellation AOP Côtes-du-Rhône
Rebsorten Clairette, Grenache blanc, Marsanne, Roussanne, Viognier
Kultur Biologisch
Alkohol 13 %
Sulfite Ja

Die Meinung des Teams

Die von ihm festgestellten Geschmäcker:

Floral, Fruité, Equilibré

Seine perfekte Übereinstimmung: Risotto aux asperges vertes et parmesan
Das Petit Ballon-Team 40 ans d'expertise cumulée et plus de 2500 vins dégustés par an
Le nom de cette cuvée historique fait référence au 45e parallèle qui traverse le vignoble de la famille Jaboulet. Aujourd'hui piloté par Caroline Frey, le domaine certifié bio livre un Côtes-du-Rhône blanc d'une grande précision. Cet assemblage sudiste typique dévoile un bel équilibre entre rondeur et fraîcheur, aromatique et floral, qui met en lumière le savoir-faire de cette grande maison rhodanienne.

Weingut Paul Jaboulet Ainé

8 Les Châssis, 26600 La Roche-de-Glun, Frankreich

Legende des Rhonetals, das Haus Paul Jaboulet Aîné verbindet mythische Geschichte mit grüner Revolution! Unter der Leitung von Caroline Frey bewirtschaftet dieses Kultweingut seine herrlichen Hänge biologisch und biodynamisch. Das Ergebnis? Lebendige Schätze von strahlender Reinheit und unglaublicher Balance. Pfeffrig-roter oder gastronomischer Weißwein – ein sicherer Wert, den man mit geschlossenen Augen öffnen kann, um sich zu erfreuen!

Wer steckt hinter der Weinauswahl?

Brice image Brice
Alexis image Alexis
Klar image Klar
Antonin image Antonin
Martin image Martin

Ein Team leidenschaftlicher Experten, das Sie das ganze Jahr über verwöhnt.

  • Expertise : Unsere erfahrenen Önologen und zertifizierten Einkäufer bringen zwischen 5 und 20 Jahren Erfahrung mit!
  • Auswahl: Unsere Einkäufer durchstreifen Frankreich und andere Länder, um Schätze aus bisweilen wenig bekannten Weingütern aufzuspüren.
  • Verkostung: Jede Woche verkosten unsere Experten ihre Entdeckungen und legen die am besten bewerteten Weine in Ihre Boxen.