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La Matine 2024

AOP Côtes-du-Roussillon-DörferBlanc

Le soleil du Roussillon dans votre verre.
Weicher Weißwein

Nicht vorrätig

Die Einheit
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Weinprofil

Fruchtig
Komplex
Kräftig
Empfohlene Kombinationen für diesen Wein
Ziegenkäse Pizza, Pasta und weiße Tartes Hartkäse Gegrilltes Gemüse Geflügel in weißer Sauce Roher Fisch Gegrillter Fisch Gegrilltes Geflügel
Unsere Rezeptideen
Fleisch

Tajine de poulet aux citrons confits

Fisch

Gambas grillées à la plancha, bourride de poissons ou saint-jacques poêlées

Gemüse

Risotto au safran et légumes de saison rôtis

Käse

Tomme de brebis affinée

Dessert

Tarte aux abricots du Roussillon

Dienstleistung 10°C
Höhepunkt 2027
Bewachen 2030
Auge

Robe or pâle brillante aux magnifiques reflets dorés et cristallins.

Nase

Nez d'une belle complexité s'ouvrant sur la pêche jaune, l'abricot, l'amande fraîche, la fleur d'aubépine et une pointe d'épices douces.

Mund

Bouche riche, ample et veloutée, soutenue par une belle matière fruitée et une finale saline.

Domäne Weingut Singla
Region Languedoc-Roussillon
Land France
Appellation AOP Côtes-du-Roussillon-Dörfer
Rebsorten Macabeu, Roussanne
Kapazität 750 mL
Alkohol 15 %
Sulfite Ja

Die Meinung des Teams

Die von ihm festgestellten Geschmäcker:

Floral, Fruité, Généreux

Seine perfekte Übereinstimmung: Tarte fine à la courgette et fromage de brebis
Issu des terres rouges et argilo-calcaires très caillouteuses du Mas Passe Temps au Domaine Singla, La Matine Blanc 2024 en IGP Côtes Catalanes est une magnifique cuvée d'assemblage entre Roussanne et Macabeu. Élevé en cuve avec 30 % en fûts, ce blanc méditerranéen séduit par son nez intense aux notes de fleurs blanches et d'ananas frais. En bouche, l'attaque est fraîche et ronde, dévoilant de délicieux arômes de pêche blanche et de fruits exotiques.

Weingut Singla

Saint-Laurent-de-la-Salanque, Frankreich

Die Geschichte der Singla, einer unverzichtbaren Familie aus Languedoc-Roussillon, erstreckt sich von Afrika bis nach Spanien. Heute ehrt Laurent de Besombes Singla dieses Erbe in Rivesaltes. Er bewirtschaftet seine 50 Hektar mit tiefem Respekt vor der Natur, unter den Strahlen der mediterranen Sonne. Dieses Weingut stellt Weine her, die die Leidenschaft und Tradition eines außergewöhnlichen Terroirs widerspiegeln.