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  • Domaine Vendome - Les Bruclas - AOP Crozes-Hermitage - Blanc - 2025
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Domaine Vendome - Les Bruclas - AOP Crozes-Hermitage - Weiß - 2025

Weiß

AOP Crozes-Hermitage

Rhonetal

Domaine Vendôme 26600 Larnage, Frankreich
Leuchtendes Weiß
Leuchtendes Weiß Leichte Weißweine zum Einstieg, trocken, frisch und belebend.

Les accords :

  • Ziegenkäse
  • Suppen und Cremesuppen
  • Hartkäse
  • Austern, Muscheln und Krustentiere
  • Kuchen und Petit Fours
  • Rohkost, Gemüse und Gaspacho
  • Roher Fisch
  • Gegrillter Fisch

À éviter :

  • Geflügel in weißer Sauce
  • Pizza, Pasta und weiße Tartes
  • Würzige Pilze

Arômes :

  • Fruchtig
  • Sekunde

Régions :

  • Loiretal
  • Elsass
  • Bordeaux

Appellations :

  • AOP Muscadet
  • AOP Sancerre
  • AOP Chablis
BIO
BIO Méthode de culture certifiée

La viticulture biologique exclut le recours à tous les produits chimiques de synthèse. Seuls le soufre et le cuivre sont autorisés pour traiter les problèmes les plus importants de la vigne.

Certifications : Agriculture Biologique, Bio Cohérence, Biopartenaire, Nature et Progrès

BIO
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L'expression mûre, profonde et ciselée d'un grand Crozes-Hermitage blanc. Vollständige Details anzeigen
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Weinprofil

Bewaldet
Fruchtig
Scharf
Komplex
Leistungsstark
Empfohlene Kombinationen für diesen Wein
Ziegenkäse Suppen und Cremesuppen Hartkäse Austern, Muscheln und Krustentiere Kuchen und Petit Fours Rohkost, Gemüse und Gaspacho Roher Fisch Gegrillter Fisch
Unsere Rezeptideen
Fleisch

Poularde à la crème

Fisch

Filet de truite au beurre blanc

Gemüse

Risotto aux champignons

Käse

Fromages de chèvre

Dessert

Tarte fine aux poires

Dienstleistung 11°C
Höhepunkt 2027
Bewachen 2030
Auge

Robe or pâle dotée d'une belle brillance.

Nase

Nez net aux arômes de pommes fraîches, poires épicées et fleurs des prés.

Mund

Bouche ample et mûre, matière riche équilibrée par une fraîcheur acidulée.

Region Vallée-du-Rhône
Land France
Rebsorten Marsanne, Roussanne
Kultur Biologisch
Kapazität 750 mL
Alkohol 13.5 %
Sulfite Ja

Die Meinung des Teams

Die von ihm festgestellten Geschmäcker:

Désaltérant, Fruité, Vif

Seine perfekte Übereinstimmung: Saint-Jacques au safran
Das Petit Ballon-Team
Le Domaine Vendome liefert mit dem "Les Bruclas" 2025 einen vollmundigen und tiefgründigen weißen Crozes-Hermitage. Diese Cuvée aus Marsanne und Roussanne zeichnet sich durch eine klare Identität auf ihrem Löss-Terroir aus. Die neunmonatige Reifung auf Feinhefen verleiht ihm eine frühlingshafte Nase von Apfel, würziger Birne und Blumen, gefolgt von einem vollmundigen, reifen Gaumen mit meisterhaftem Gleichgewicht.

Domaine Vendôme

26600 Larnage, Frankreich

Eine neue Generation bringt frischen Schwung in das Domaine Vendome im nördlichen Rhonetal. Seit 2020 werden die 15 Hektar Weinberge so bewirtschaftet, dass die einzigartige Identität jeder Parzelle zum Ausdruck kommt. Verankert in Larnage, ehrt dieses Weingut die Rhonetal-Weine wie Crozes-Hermitage und Cornas. Diese sorgfältige Arbeit feiert mit Eleganz den Reichtum des nördlichen Rhonetals und bietet charaktervolle, intensive und präzise Weine.