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Les Princes Abbés

Domaine Schlumberger

Blanc

La fraîcheur de Rieslings de grandes maisons Alsaciennes !
Leuchtendes Weiß
Leuchtendes Weiß Leichte Weißweine zum Einstieg, trocken, frisch und belebend.

Les accords :

  • Ziegenkäse
  • Suppen und Cremesuppen
  • Hartkäse
  • Austern, Muscheln und Krustentiere
  • Kuchen und Petit Fours
  • Rohkost, Gemüse und Gaspacho
  • Roher Fisch
  • Gegrillter Fisch

À éviter :

  • Geflügel in weißer Sauce
  • Pizza, Pasta und weiße Tartes
  • Würzige Pilze

Arômes :

  • Fruchtig
  • Sekunde

Régions :

  • Loiretal
  • Elsass
  • Bordeaux

Appellations :

  • AOP Muscadet
  • AOP Sancerre
  • AOP Chablis
Raisonnée
Raisonnée Méthode de culture certifiée

L’approche raisonnée signifie que la vigne ne sera traitée qu’en situation critique, lorsqu’il n’existe aucune alternative possible à une intervention phytosanitaire.

Certifications : Terra Vitis, Haute Valeur Environnementale

BIO
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Die Einheit
16,15 €
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Weinprofil

Fruchtig
Würzig
Komplex
Kräftig
Empfohlene Kombinationen für diesen Wein
Ziegenkäse Suppen und Cremesuppen Hartkäse Austern, Muscheln und Krustentiere Kuchen und Petit Fours Rohkost, Gemüse und Gaspacho Roher Fisch Gegrillter Fisch
Unsere Rezeptideen
Fleisch

Carpaccio de veau aux câpres et pesto maison

Fisch

Parillada de poissons, Sardines farcies aux poivrons

Gemüse

Tarte flambée aux oignons et champignons

Käse

Fromage frais de chèvre, Munster jeune

Dessert

Tarte fine aux pommes fraîches et amandes

Dienstleistung 12°C
Höhepunkt 2027
Bewachen 2031
Auge

Robe jaune paille claire, brillante et limpide.

Nase

Arômes expressifs de chair de citron, de mandarine, de laurier et de tilleul.

Mund

Attaque droite et sèche, développant des notes d'agrumes et de légers amers nobles en finale.

Domäne Domaine Schlumberger
Region Alsace
Land France
Rebsorten Riesling
Alkohol 12.5 %
Sulfite Ja

Die Meinung des Teams

Die von ihm festgestellten Geschmäcker:

Fruité, Minéral, Vif

Seine perfekte Übereinstimmung: Beignets de fleurs de courgette aux pesto et pignons de pins
Das Petit Ballon-Team 40 ans d'expertise cumulée et plus de 2 500 vins dégustés par an
Ancré sur les terroirs d'altitude de Guebwiller, ce riesling reflète tout l'héritage des Domaines Schlumberger. Issu des parcelles de Bollenberg, Saering, Kessler et Kitterlé, ce cépage d'exception s'épanouit sur des sols gréseux et volcaniques. Élevée patiemment sur lies fines en foudres thermorégulés, cette cuvée met en valeur le Riesling, tout en pureté et aux notes subtiles notes d'agrumes et minérales.

Domaine Schlumberger

Guebwiller, Frankreich

Die Geschichte der Domaines Schlumberger, ein 1810 in Guebwiller begonnenes Familienabenteuer, umfasst heute 130 Hektar in einem zusammenhängenden Areal, darunter vier außergewöhnliche Grands Crus: Kitterlé, Kessler, Saering und Spiegel. Das Weingut verkörpert eine anspruchsvolle Philosophie: zu 100 % Winzer und Traubenerzeuger zu sein und die Biodiversität seiner steilen Terrassen zu bewahren. Dieses Engagement zeigt sich in der Präzision des Rieslings und der Noblesse des Gewürztraminers und bringt Weine von vibrierender Reinheit hervor, die die Seele des elsässischen Terroirs einfangen.

Wer steckt hinter der Weinauswahl?

Brice image Brice
Alexis image Alexis
Klar image Klar
Antonin image Antonin
Martin image Martin

Ein Team leidenschaftlicher Experten, das Sie das ganze Jahr über verwöhnt.

  • Expertise : Unsere erfahrenen Önologen und zertifizierten Einkäufer bringen zwischen 5 und 20 Jahren Erfahrung mit!
  • Auswahl: Unsere Einkäufer durchstreifen Frankreich und andere Länder, um Schätze aus bisweilen wenig bekannten Weingütern aufzuspüren.
  • Verkostung: Jede Woche verkosten unsere Experten ihre Entdeckungen und legen die am besten bewerteten Weine in Ihre Boxen.