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Chassangre Familie Perrin IGP Mittelmeer Blanc

Une pépite rhodanienne signée par une famille mythique.
Leuchtendes Weiß
Leuchtendes Weiß Leichte Weißweine zum Einstieg, trocken, frisch und belebend.

Les accords :

  • Ziegenkäse
  • Suppen und Cremesuppen
  • Hartkäse
  • Austern, Muscheln und Krustentiere
  • Kuchen und Petit Fours
  • Rohkost, Gemüse und Gaspacho
  • Roher Fisch
  • Gegrillter Fisch

À éviter :

  • Geflügel in weißer Sauce
  • Pizza, Pasta und weiße Tartes
  • Würzige Pilze

Arômes :

  • Fruchtig
  • Sekunde

Régions :

  • Loiretal
  • Elsass
  • Bordeaux

Appellations :

  • AOP Muscadet
  • AOP Sancerre
  • AOP Chablis

Nicht vorrätig

Die Einheit
7,50 €
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Weinprofil

Fruchtig
Komplex
Kräftig
Empfohlene Kombinationen für diesen Wein
Ziegenkäse Suppen und Cremesuppen Hartkäse Austern, Muscheln und Krustentiere Kuchen und Petit Fours Rohkost, Gemüse und Gaspacho Roher Fisch Gegrillter Fisch
Unsere Rezeptideen
Fleisch

Filet mignon de porc au miel

Fisch

Pavé de saumon au beurre blanc

Gemüse

Tian de légumes provençaux au thym

Käse

Tomme de brebis affinée

Dessert

Tarte aux pêches jaunes

Dienstleistung 10°C
Höhepunkt 2027
Bewachen 2029
Auge

Robe jaune pâle aux reflets dorés, brillante et d'une belle limpidité.

Nase

Arômes gourmands de pêche blanche, de fleurs blanches et de brioche.

Mund

Attaque ample et soyeuse, dévoilant des notes de fruits mûrs et une finale saline.

Domäne Familie Perrin
Region Vallée-du-Rhône
Land France
Appellation IGP Mittelmeer
Rebsorten Grenache blanc, Vermentino, Viognier
Alkohol 13.5 %
Sulfite Ja

Die Meinung des Teams

Die von ihm festgestellten Geschmäcker:

Riche, Beurré, Généreux

Seine perfekte Übereinstimmung: Courgettes farcies à la ricotta et aux herbes de Provence
Das Petit Ballon-Team 40 ans d'expertise cumulée et plus de 2500 vins dégustés par an
La Famille Perrin, référence incontournable de la Vallée du Rhône, signe ici une cuvée lumineuse. Issue de terroirs ensoleillés du Sud, elle reflète le savoir-faire historique du domaine basé à Orange, alliant respect de la vigne et précision en cave. Une expression authentique du Rhône méridional, idéale pour sublimer vos accords gastronomiques grâce à sa fraîcheur éclatante et son bouquet aromatique d'une belle finesse.

Familie Perrin

Orange, Frankreich

Fünf Generationen prägen das Haus Famille Perrin, den größten Besitzer von Bio-Weinbergen im Süden des Rhonetals. Ihre Philosophie ist einfach: absoluter Respekt vor dem Land, Handwerkskunst und Geschmack des Terroirs. Sie wählen die besten Winzertalente aus, um elegante und authentische Cuvées zu kreieren, die perfekt für alle Gelegenheiten sind.

Wer steckt hinter der Weinauswahl?

Brice image Brice
Alexis image Alexis
Klar image Klar
Antonin image Antonin
Martin image Martin

Ein Team leidenschaftlicher Experten, das Sie das ganze Jahr über verwöhnt.

  • Expertise : Unsere erfahrenen Önologen und zertifizierten Einkäufer bringen zwischen 5 und 20 Jahren Erfahrung mit!
  • Auswahl: Unsere Einkäufer durchstreifen Frankreich und andere Länder, um Schätze aus bisweilen wenig bekannten Weingütern aufzuspüren.
  • Verkostung: Jede Woche verkosten unsere Experten ihre Entdeckungen und legen die am besten bewerteten Weine in Ihre Boxen.