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  • Henri Bonnaud - Steff by Henri Bonnaud - IGP Méditerranée - Rosé - 2025
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Henri Bonnaud - Steff by Henri Bonnaud - IGP Méditerranée - Rosé - 2025

Rosa

IGP Méditerranée

Provence-Alpes-Côte d'Azur

Henri Bonnaud 🇫🇷 Le Tholonet, France
Leichter Rosé
Leichter Rosé Des rosés à la cool.

Les accords :

  • Dessert aux fruits
  • Glace et sorbet
  • Viande rouge crue
  • Crudités, légumes et gaspacho
  • Volaille grillée
  • Fromage de chèvre
  • Poisson cru
  • Poisson grillé

À éviter :

  • Mets épicés
  • Viande rouge en sauce
  • Viande rouge grillée
  • Dessert au chocolat

Arômes :

  • Fruité
  • Acide

Régions :

  • Provence
  • Vallée de la Loire
  • Languedoc

Appellations :

  • AOP Côtes-de-Provence
BIO
BIO Méthode de culture certifiée

La viticulture biologique exclut le recours à tous les produits chimiques de synthèse. Seuls le soufre et le cuivre sont autorisés pour traiter les problèmes les plus importants de la vigne.

Certifications : Agriculture Biologique, Bio Cohérence, Biopartenaire, Nature et Progrès

BIO
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De l'apéritif, aux grillades, vous avez le rosé qu'il vous faut ! Vollständige Details anzeigen
00 jours 00 heures 00 minutes
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Weinprofil

Fruchtig
Scharf
Komplex
Leistungsstark
Empfohlene Kombinationen für diesen Wein
Dessert aux fruits Glace et sorbet Viande rouge crue Crudités, légumes et gaspacho Volaille grillée Fromage de chèvre Poisson cru Poisson grillé
Unsere Rezeptideen
Fleisch

Paëlla royale au poulet et épices douces

Fisch

Filet de rouget snacké à la fleur de sel

Gemüse

Beignets de fleurs de courgettes croustillants

Käse

Chèvre frais

Dessert

Tartelette aux pignons et confit d'abricot

Service 9°C
Höhepunkt 2026
Bewachen 2027
Auge

Robe pétale de rose, très claire et lumineuse avec des reflets cristallins.

Nase

Nez aux notes de pamplemousse rose, de pêche blanche et avec une touche florale.

Mund

Attaque fraîche et fruitée qui laisse place à une finale désaltérante.

Region Provence-Alpes-Côte-d'Azur
Land France
Rebsorten Syrah, grenache
Kultur Biologisch
Kapazität 750 mL
Alkohol 12,5 %
Sulfite Ja

Die Meinung des Teams

Die von ihm festgestellten Geschmäcker:

Désaltérant, Fruité, Vif

Seine perfekte Übereinstimmung: Salade de fenouil émincé, suprêmes d'orange et olives noires
Das Petit Ballon-Team
Stéphane Spitzglous, héritier du savoir-faire de ses ancètres, façonne ses vins avec une attention particulière. La cuvée Steff nous séduit chaque année, avec un parfait équilibre entre le fruit, la fraîcheur et ses touches acidulées. Un rosé léger, que l'on peut mettre à toutes les sauces, de l'apéritif aux grillades.

Henri Bonnaud

🇫🇷 Le Tholonet, france

En hommage à son père, Stéphane Spitzglous a fondé le Château Henri Bonnaud au pied de la Montagne Sainte-Victoire. En 2004, cet autodidacte a créé son premier millésime avant de convertir la totalité du vignoble à l'Agriculture Biologique en 2010. Ce Château de Provence-Alpes-Côte d'Azur, au Tholonet, offre des vins labellisés bio, vifs et élégants, capturant l'âme de leur terroir.