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  • Henri Bonnaud - Steff by Henri Bonnaud - IGP Méditerranée - Rosé - 2025
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Henri Bonnaud - Steff von Henri Bonnaud - IGP Méditerranée - Rosé - 2025

Rosa

IGP Mittelmeer

Provence-Alpes-Côte d’Azur

Henri Bonnaud Le Tholonet, Frankreich
Leichter Rosé
Leichter Rosé Locker-leichte Rosés.

Les accords :

  • Fruchtdessert
  • Eis und Sorbet
  • Ro rohes Fleisch
  • Rohkost, Gemüse und Gaspacho
  • Gegrilltes Geflügel
  • Ziegenkäse
  • Roher Fisch
  • Gegrillter Fisch

À éviter :

  • Würzige Pilze
  • Rotes Fleisch in Sauce
  • Gegrilltes rotes Fleisch
  • Schokoladendessert

Arômes :

  • Fruchtig
  • Säure

Régions :

  • Provence
  • Loiretal
  • Languedoc

Appellations :

  • AOP Côtes-de-Provence
BIO
BIO Méthode de culture certifiée

La viticulture biologique exclut le recours à tous les produits chimiques de synthèse. Seuls le soufre et le cuivre sont autorisés pour traiter les problèmes les plus importants de la vigne.

Certifications : Agriculture Biologique, Bio Cohérence, Biopartenaire, Nature et Progrès

BIO
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De l'apéritif, aux grillades, vous avez le rosé qu'il vous faut ! Vollständige Details anzeigen
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Weinprofil

Fruchtig
Scharf
Komplex
Leistungsstark
Empfohlene Kombinationen für diesen Wein
Fruchtdessert Eis und Sorbet Ro rohes Fleisch Rohkost, Gemüse und Gaspacho Gegrilltes Geflügel Ziegenkäse Roher Fisch Gegrillter Fisch
Unsere Rezeptideen
Fleisch

Paëlla royale au poulet et épices douces

Fisch

Filet de rouget snacké à la fleur de sel

Gemüse

Beignets de fleurs de courgettes croustillants

Käse

Chèvre frais

Dessert

Tartelette aux pignons et confit d'abricot

Dienstleistung 9°C
Höhepunkt 2026
Bewachen 2027
Auge

Robe pétale de rose, très claire et lumineuse avec des reflets cristallins.

Nase

Nez aux notes de pamplemousse rose, de pêche blanche et avec une touche florale.

Mund

Attaque fraîche et fruitée qui laisse place à une finale désaltérante.

Region Provence-Alpes-Côte-d'Azur
Land France
Rebsorten Syrah, grenache
Kultur Biologisch
Kapazität 750 mL
Alkohol 12,5 %
Sulfite Ja

Die Meinung des Teams

Die von ihm festgestellten Geschmäcker:

Désaltérant, Fruité, Vif

Seine perfekte Übereinstimmung: Salade de fenouil émincé, suprêmes d'orange et olives noires
Das Petit Ballon-Team
Stéphane Spitzglous, Erbe des Fachwissens seiner Vorfahren, gestaltet seine Weine mit besonderer Sorgfalt. Der Jahrgang Steff begeistert uns jedes Jahr mit einer perfekten Balance zwischen Frucht, Frische und seinen säuerlichen Nuancen. Ein leichter Rosé, der zu allem passt, vom Aperitif bis zu gegrilltem Fleisch.

Henri Bonnaud

Le Tholonet, Frankreich

Als Hommage an seinen Vater gründete Stéphane Spitzglous das Château Henri Bonnaud am Fuße des Montagne Sainte-Victoire. Im Jahr 2004 kreierte dieser Autodidakt seinen ersten Jahrgang, bevor er 2010 den gesamten Weinberg auf biologische Landwirtschaft umstellte. Dieses Château aus der Region Provence-Alpes-Côte d'Azur in Tholonet bietet Bio-Weine an, die lebendig und elegant sind und die Seele ihres Terroirs einfangen.