Accueil Vins Blanc Bourgogne Bourgogne Hautes Cotes De Nuits Bio
  • Maison Albert Bichot - Bourgogne Hautes Cotes De Nuits Bio - Blanc
1 1

Bourgogne Hautes Cotes De Nuits Bio Maison Albert Bichot AOP Bourgogne Hautes-Côtes-de-Nuits Blanc

L'élégance bourguignonne dans un chardonnay d'altitude
Weicher Weißwein
Weicher Weißwein Feine, zarte Weißweine, weich im Geschmack und erschwinglich.

Les accords :

  • Ziegenkäse
  • Pizza, Pasta und weiße Tartes
  • Hartkäse
  • Gegrilltes Gemüse
  • Geflügel in weißer Sauce
  • Roher Fisch
  • Gegrillter Fisch
  • Gegrilltes Geflügel

À éviter :

  • Würzige Pilze
  • Gegrilltes rotes Fleisch
  • Rotes Fleisch in Sauce
  • Schokoladendessert

Arômes :

  • Fruchtig
  • Sekunde
  • Säure

Régions :

  • Loiretal
  • Burgund
  • Rhônetal
  • Jura

Appellations :

  • AOP Mâcon-Villages
  • AOP Vouvray
  • AOP Saint-Véran
BIO
BIO Méthode de culture certifiée

La viticulture biologique exclut le recours à tous les produits chimiques de synthèse. Seuls le soufre et le cuivre sont autorisés pour traiter les problèmes les plus importants de la vigne.

Certifications : Agriculture Biologique, Bio Cohérence, Biopartenaire, Nature et Progrès

BIO
Voir tous les produits bio

Nicht vorrätig

Die Einheit
27,50 €
27,50 € -
Prix abonné 23,38 € Unsere Abonnenten erhalten 10 % Rabatt auf unsere Weine und Champagner Entdecken

Emballage anti-casse

Paiement 100% sécurisé

Livraison entre 3 et 5 jours ouvrés

Weinprofil

Holzig
Fruchtig
Komplex
Kräftig
Empfohlene Kombinationen für diesen Wein
Ziegenkäse Pizza, Pasta und weiße Tartes Hartkäse Gegrilltes Gemüse Geflügel in weißer Sauce Roher Fisch Gegrillter Fisch Gegrilltes Geflügel
Unsere Rezeptideen
Fleisch

Escalope de veau à la crème et aux champignons

Fisch

Filet de cabillaud rôti aux agrumes

Gemüse

Tarte fine aux courgettes et fromage de chèvre

Käse

Comté affiné 18 mois

Dessert

Tarte aux mirabelles,

Dienstleistung 12°C
Höhepunkt 2027
Bewachen 2028
Auge

Une robe jaune pâle aux reflets dorés, brillante et parfaitement limpide.

Nase

Intense et parfumé, mêlant d'élégants arômes de fleurs blanches à des notes de fruits jaunes (mirabelle, prune mûre) sur un arrière-plan discrètement boisé.

Mund

Franche et équilibrée. La matière offre une texture soyeuse soutenue par une vivacité salivante et une minéralité nette qui étire la finale avec fraîcheur.

Domäne Maison Albert Bichot
Region Bourgogne
Land France
Appellation AOP Bourgogne Hautes-Côtes-de-Nuits
Rebsorten Chardonnay
Kultur Biologisch
Alkohol 12.5 %
Sulfite Ja

Die Meinung des Teams

Die von ihm festgestellten Geschmäcker:

Floral, Minéral, Vif

Seine perfekte Übereinstimmung: Risotto aux asperges vertes et parmesan
Das Petit Ballon-Team 40 ans d'expertise cumulée et plus de 2500 vins dégustés par an
La Maison Albert Bichot, institution bourguignonne, signe ici un superbe chardonnay issu des hauteurs de la Côte de Nuits. Sur ces terroirs argilo-calcaires d'altitude, l'agriculture biologique exprime toute la pureté du raisin. Ce blanc dévoile une belle tension minérale, équilibrée par des notes de fleurs blanches et d'agrumes. Une cuvée élégante et vive, représentative du grand savoir-faire historique de ce domaine familial incontournable.

Maison Albert Bichot

Beaune, 21200, Frankreich

Mehr als 190 Jahre Familiengeschichte haben das Haus Albert Bichot seit 1831 zu einer Säule Burgunds gemacht. Albéric Bichot, der derzeitige Erbe, bewirtschaftet sechs prestigeträchtige Weingüter auf über 100 Hektar Reben, darunter Premier- und Grands Crus. Dieses Haus agiert wie ein Goldschmied, um die tiefgründige Identität der Appellationen zu offenbaren und zeichnet sich durch elegante, kraftvolle Weine aus, die perfekt zum Teilen geeignet sind.

Wer steckt hinter der Weinauswahl?

Brice image Brice
Alexis image Alexis
Klar image Klar
Antonin image Antonin
Martin image Martin

Ein Team leidenschaftlicher Experten, das Sie das ganze Jahr über verwöhnt.

  • Expertise : Unsere erfahrenen Önologen und zertifizierten Einkäufer bringen zwischen 5 und 20 Jahren Erfahrung mit!
  • Auswahl: Unsere Einkäufer durchstreifen Frankreich und andere Länder, um Schätze aus bisweilen wenig bekannten Weingütern aufzuspüren.
  • Verkostung: Jede Woche verkosten unsere Experten ihre Entdeckungen und legen die am besten bewerteten Weine in Ihre Boxen.