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  • Maison Albert Bichot - Pouilly Fuisse Clos Reyssie - Blanc
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Pouilly Fuisse Clos Reyssie Maison Albert Bichot AOP Pouilly-Fuissé Blanc

L'éclat aromatique et la pureté minérale du sauvignon blanc signé par la famille Bourgeois.
Weicher Weißwein
Weicher Weißwein Feine, zarte Weißweine, weich im Geschmack und erschwinglich.

Les accords :

  • Ziegenkäse
  • Pizza, Pasta und weiße Tartes
  • Hartkäse
  • Gegrilltes Gemüse
  • Geflügel in weißer Sauce
  • Roher Fisch
  • Gegrillter Fisch
  • Gegrilltes Geflügel

À éviter :

  • Würzige Pilze
  • Gegrilltes rotes Fleisch
  • Rotes Fleisch in Sauce
  • Schokoladendessert

Arômes :

  • Fruchtig
  • Sekunde
  • Säure

Régions :

  • Loiretal
  • Burgund
  • Rhônetal
  • Jura

Appellations :

  • AOP Mâcon-Villages
  • AOP Vouvray
  • AOP Saint-Véran

Nicht vorrätig

Die Einheit
39,50 €
39,50 € -

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Weinprofil

Fruchtig
Kräftig
Süß
Empfohlene Kombinationen für diesen Wein
Ziegenkäse Pizza, Pasta und weiße Tartes Hartkäse Gegrilltes Gemüse Geflügel in weißer Sauce Roher Fisch Gegrillter Fisch Gegrilltes Geflügel
Unsere Rezeptideen
Fleisch

Volaille de Bresse rôtie à la crème

Fisch

Dos de cabillaud en croûte d'herbes

Gemüse

Gratin de courge butternut aux éclats de noisettes

Käse

Morceau de Comté affiné

Dessert

Sabayon aux poires rôties

Dienstleistung 12°C
Dekantieren 30 min
Höhepunkt 2028
Bewachen 2029
Auge

Robe jaune d'or brillante et limpide, animée de reflets vert doré d'une grande distinction.

Nase

Fin, expressif et gourmand, s'ouvrant sur des arômes de fleurs blanches et d'agrumes bien mûrs, enrobés d'une nuance miellée et d'un boisé noble.

Mund

Attaque ample et très flatteuse. La matière se développe sur une trame ronde et généreuse, équilibrée par une tension minérale et une fraîcheur droite qui étirent la finale avec éclat.

Domäne Maison Albert Bichot
Region Bourgogne
Land France
Appellation AOP Pouilly-Fuissé
Rebsorten Chardonnay
Alkohol 13.5 %
Sulfite Ja

Die Meinung des Teams

Die von ihm festgestellten Geschmäcker:

Floral, Minéral, Elégant

Seine perfekte Übereinstimmung: Risotto aux cèpes et copeaux de parmesan
Das Petit Ballon-Team 40 ans d'expertise cumulée et plus de 2500 vins dégustés par an
Direction le Mâconnais avec ce Pouilly-Fuissé issu du prestigieux Clos Reyssié. La Maison Albert Bichot, grande signature bourguignonne installée à Beaune, signe ici un Chardonnay de haute volée. Le terroir argilo-calcaire apporte une superbe tension. Au nez, l'amande et les fruits blancs se dévoilent avec finesse. En bouche, la texture est ample et ciselée, soulignée par une finale persistante.

Maison Albert Bichot

Beaune, 21200, Frankreich

Mehr als 190 Jahre Familiengeschichte haben das Haus Albert Bichot seit 1831 zu einer Säule Burgunds gemacht. Albéric Bichot, der derzeitige Erbe, bewirtschaftet sechs prestigeträchtige Weingüter auf über 100 Hektar Reben, darunter Premier- und Grands Crus. Dieses Haus agiert wie ein Goldschmied, um die tiefgründige Identität der Appellationen zu offenbaren und zeichnet sich durch elegante, kraftvolle Weine aus, die perfekt zum Teilen geeignet sind.

Wer steckt hinter der Weinauswahl?

Brice image Brice
Alexis image Alexis
Klar image Klar
Antonin image Antonin
Martin image Martin

Ein Team leidenschaftlicher Experten, das Sie das ganze Jahr über verwöhnt.

  • Expertise : Unsere erfahrenen Önologen und zertifizierten Einkäufer bringen zwischen 5 und 20 Jahren Erfahrung mit!
  • Auswahl: Unsere Einkäufer durchstreifen Frankreich und andere Länder, um Schätze aus bisweilen wenig bekannten Weingütern aufzuspüren.
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