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Marianne Weingut - Okoma - WO Western Cape - Rot - 2025

Rot

WO Westkap

Welt

Marianne Weingut Stellenbosch, Südafrika
Vollmundiger Rotwein
Vollmundiger Rotwein Runde, fruchtige Rottöne, die sich leicht kombinieren lassen.

Les accords :

  • Gegrilltes rotes Fleisch
  • Weicher Frischkäse
  • Wurstwaren
  • Pizza, Pasta und Tartes mit Tomatenbasis
  • Gegrilltes Gemüse
  • Rotes Fleisch in Sauce
  • Würzige Pilze

À éviter :

  • Austern, Muscheln und Krustentiere
  • Hummer und Jakobsmuscheln
  • Wildfleisch
  • Ziegenkäse
  • Dessert mit Sahne
  • Roher Fisch

Arômes :

  • Fruchtig
  • Würzig

Régions :

  • Rhônetal
  • Bordeaux
  • Languedoc
  • Provence

Appellations :

  • AOP Côtes-du-Rhône
  • AOP Bordeaux Supérieur
  • AOP La Clape
Raisonnée
Raisonnée Méthode de culture certifiée

L’approche raisonnée signifie que la vigne ne sera traitée qu’en situation critique, lorsqu’il n’existe aucune alternative possible à une intervention phytosanitaire.

Certifications : Terra Vitis, Haute Valeur Environnementale

BIO
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Un rouge juteux et sans chichi au cœur du Cap. Vollständige Details anzeigen
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Weinprofil

Tannin
Bewaldet
Fruchtig
Scharf
Komplex
Leistungsstark
Weich
Empfohlene Kombinationen für diesen Wein
Gegrilltes rotes Fleisch Weicher Frischkäse Wurstwaren Pizza, Pasta und Tartes mit Tomatenbasis Gegrilltes Gemüse Rotes Fleisch in Sauce Würzige Pilze
Unsere Rezeptideen
Fleisch

Travers de porc caramélisés au barbecue

Fisch

Pavé de thon rouge en croûte de poivre

Gemüse

Curry de patates douces et pois chiches

Käse

Cheddar affiné ou tomme de brebis

Dessert

Moelleux au chocolat et coulis de mûres

Dienstleistung 16°C
Dekantieren 1h
Höhepunkt 2027
Bewachen 2028
Auge

Robe pourpre profond, d'une grande intensité visuelle avec des reflets grenat.

Nase

Bouquet franc marqué par les fruits noirs, la violette et les épices douces.

Mund

Attaque nette ouvrant sur une matière juteuse, veloutée et parfaitement équilibrée.

Region Monde
Land Afrique du Sud
Rebsorten Cabernet sauvignon, syrah, merlot et pinotage
Kapazität 750 mL
Alkohol 13,5 %
Sulfite Ja

Die Meinung des Teams

Die von ihm festgestellten Geschmäcker:

Epicé, Fruité, Velouté

Seine perfekte Übereinstimmung: Brochettes de légumes d'été grillées et marinées
Das Petit Ballon-Team
Okoma ist ein Wein, der unser Bild widerspiegelt, ein Wein, der die Regeln aufbricht, ohne jemals auf Qualität zu verzichten. Für den Jahrgang 2025 nimmt uns das Weingut Marianne Wine Farm erneut mit ins Herz des Kaps mit einer cleveren Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot und Pinotage. Wir lieben sein klares und samtiges Profil, geprägt von dunklen Früchten und einer Note Veilchen. Es ist ein strukturierter Rotwein, einfach zum Genuss einer authentischen Verkostung.

Marianne Weingut

Stellenbosch, Südafrika

Marianne Wine ist französisches Know-how verbunden mit dem Reichtum des südafrikanischen Terroirs. Christian Dauriac, Eigentümer des Château Destieux, Grand Cru Classé von Saint Émilion, hat das Beste aus beiden Welten vereint, um uns Weine zu bieten, die das Herz erobern – solche, von denen man immer eine Flasche für gute Freunde auf Vorrat haben möchte.