Marquis De Terme - Cuvée 1762 - AOP Margaux - Rot - 2019
L’approche raisonnée signifie que la vigne ne sera traitée qu’en situation critique, lorsqu’il n’existe aucune alternative possible à une intervention phytosanitaire.
Certifications : Terra Vitis, Haute Valeur Environnementale
Weinprofil
Filet de boeuf en croûte et jus corsé
Parmentier de champignons sauvages et purée truffée
Fondant au chocolat noir et zestes d'orange
La robe se présente dans un rouge profond et intense, animée de reflets violines élégants. Sa densité et sa belle brillance traduisent déjà une matière concentrée et un vin de caractère.
Le bouquet s’ouvre sur des arômes généreux de mûre et de fruits noirs bien mûrs. À l’aération apparaissent des notes plus complexes de chocolat noir, de réglisse et une pointe d’orange amère qui apporte relief et profondeur.
L’attaque est ample et veloutée, avec une texture ronde et crémeuse. La bouche dévoile des saveurs de fruits noirs et de moka, soutenues par des tanins élégants qui prolongent la dégustation sur une finale longue et raffinée.
Die Meinung des Teams
Markgraf von Terme
Margaux, FrankreichRichtung Margaux mit dem Château Marquis de Terme, einem 4ème Grand Cru Classé, das Erbe und Moderne meisterhaft verbindet. Auf seinen Graves-Terroirs kreiert das Weingut Weine von seltener Eleganz, die die Geschmeidigkeit der Tannine mit der Frische der Frucht vereinen. Bei Le Petit Ballon lieben wir diesen Marquis für seine Präzision und seinen Genuss, fernab steifer Konventionen. Ein großer Name aus Bordeaux, voller Finesse und Emotion!