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Champagner Piper-Heidsieck - Piper-Heidsieck - Brut

AOP ChampagnerBlancFrance

Champagner Piper-Heidsieck

La pureté absolue d'un champagne brut nature sans sucre ajouté.
Lebhafter Sekt
Lebhafter Sekt Blasen für die Leichtigkeit.

Les accords :

  • Austern, Muscheln und Krustentiere
  • Kuchen und Petit Fours
  • Roher Fisch
  • Hartkäse
  • Käseplatten
  • Weicher Frischkäse

À éviter :

  • Fisch in Sauce
  • Rotes Fleisch in Sauce
  • Geflügel in weißer Sauce
  • Schokoladendessert
  • Dessert mit Sahne

Arômes :

  • Mineral
  • Sekunde

Régions :

  • Champagner
  • Loiretal

Appellations :

  • AOP Champagner
  • AOP Crémant de Loire
  • AOP Limoux

Nicht vorrätig

Die Einheit
29,90 €
29,90 € -

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Weinprofil

Fruchtig
Komplex
Kräftig
Empfohlene Kombinationen für diesen Wein
Austern, Muscheln und Krustentiere Kuchen und Petit Fours Roher Fisch Hartkäse Käseplatten Weicher Frischkäse
Unsere Rezeptideen
Fleisch

Suprême de volaille rôti

Fisch

Plateaux de fruits de mer

Gemüse

Risotto au citron et parmesan

Käse

Chaource, Brie de Meaux

Dessert

Tarte fine aux poires

Dienstleistung 9°C
Höhepunkt 2027
Bewachen 2031
Auge

Robe or pâle brillante sillonnée de bulles très fines et d'un cordon persistant.

Nase

Bouquet franc et cristallin, mêlant arômes de pomme verte, d'agrumes frais (citron, pamplemousse), de fleurs blanches et de subtiles notes briochées et d'amande fraîche.

Mund

Attaque vive et tendue, laissant place à une matière droite et dynamique portée par une belle minéralité saline et une finale traçante d'une grande pureté.

Domäne Champagner Piper-Heidsieck
Region Champagne
Land France
Appellation AOP Champagner
Rebsorten Chardonnay, Meunier, Pinot Noir
Alkohol 12 %

Die Meinung des Teams

Die von ihm festgestellten Geschmäcker:

Fruité, Vif, Elégant

Seine perfekte Übereinstimmung: Tempura de légumes croquants
Das Petit Ballon-Team 40 ans d'expertise cumulée et plus de 2500 vins dégustés par an
Véritable ode au terroir et au savoir-faire de la Maison Piper-Heidsieck, la cuvée Essentiel « Brut NU » incarne l'expression la plus pure du style de la maison. Élaborée à partir d'un assemblage équilibré dominé par le pinot noir et complété par le meunier et le chardonnay, cette cuvée bénéficie d'un élevage prolongé sur lies en cave. Exprimée sans aucun dosage (zéro gramme de sucre ajouté), elle révèle un fruité éclatant associé à une minéralité ciselée et saline. Un champagne d'une fraîcheur cristalline, vif, pur et remarquablement tendu.

Wer steckt hinter der Weinauswahl?

Brice image Brice
Alexis image Alexis
Klar image Klar
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