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Tales - Chenin - WO Swartland - Weiß - 2024

Weiß

WO Swartland

Welt

Geschichten Saint-Chinian, Frankreich
Leuchtendes Weiß
Leuchtendes Weiß Leichte Weißweine zum Einstieg, trocken, frisch und belebend.

Les accords :

  • Ziegenkäse
  • Suppen und Cremesuppen
  • Hartkäse
  • Austern, Muscheln und Krustentiere
  • Kuchen und Petit Fours
  • Rohkost, Gemüse und Gaspacho
  • Roher Fisch
  • Gegrillter Fisch

À éviter :

  • Geflügel in weißer Sauce
  • Pizza, Pasta und weiße Tartes
  • Würzige Pilze

Arômes :

  • Fruchtig
  • Sekunde

Régions :

  • Loiretal
  • Elsass
  • Bordeaux

Appellations :

  • AOP Muscadet
  • AOP Sancerre
  • AOP Chablis
L'éclat des fruits exotiques dans un Chenin vibrant et gourmand. Vollständige Details anzeigen
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Weinprofil

Fruchtig
Scharf
Komplex
Leistungsstark
Weich
Empfohlene Kombinationen für diesen Wein
Ziegenkäse Suppen und Cremesuppen Hartkäse Austern, Muscheln und Krustentiere Kuchen und Petit Fours Rohkost, Gemüse und Gaspacho Roher Fisch Gegrillter Fisch
Unsere Rezeptideen
Fleisch

Agneau grillé aux herbes de Provence

Fisch

Filet de sandre poêlé au beurre citronné

Gemüse

Risotto printanier aux asperges et zestes de citron

Käse

Sainte-Maure-de-Touraine bien frais

Dessert

Salade de fruits exotiques infusée à la verveine

Dienstleistung 8°C
Höhepunkt 2026
Bewachen 2028
Auge

Jaune pâle vif animé par de légers et élégants reflets dorés.

Nase

Bouquet parfumé révélant des notes de poire, de pêche et de fruits exotiques.

Mund

Attaque fraîche et gourmande soulignée par un fruité généreux et une finale nette.

Region Monde
Land Afrique du Sud
Rebsorten Chenin blanc
Kapazität 750 mL
Alkohol 12,5 %
Sulfite Ja

Die Meinung des Teams

Die von ihm festgestellten Geschmäcker:

Désaltérant, Fruité, Vif

Seine perfekte Übereinstimmung: Curry de légumes d'été au lait de coco
Das Petit Ballon-Team
Der Chenin Blanc 2024 ist eine Einladung zu einer Reise ins Swartland. Seine leichte goldene Farbe mit goldenen Reflexen offenbart eine verführerische Nase von Birne, Pfirsich und exotischen Früchten. Am Gaumen dominiert die charakteristische Frische des granitischen Terroirs und bietet ein klares und genussvolles Profil. Ein direkter und harmonischer Wein, ideal für alle, die einen fruchtigen und spontanen Ausdruck des südafrikanischen Weinbergs suchen.

Geschichten

Saint-Chinian, Frankreich

Gegründet von Philippe Gaillard und François Gilbert, ist die Familie Gilbert & Gaillard für ihre Expertise in der Weinwelt bekannt. Ihr Weingut, gelegen in Saint-Chinian im Hérault, erstreckt sich über vielfältige Terroirs, die die Ausdruckskraft typischer Rebsorten des Languedoc fördern. Engagiert für eine umweltfreundliche Weinbauweise, kreieren sie Weine, die die Authentizität und den Reichtum ihrer Region widerspiegeln.