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  • Vignoble du RAB - Grabuge - IGP Val de Loire - Rouge - 2025
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Weingut du RAB - Grabuge - IGP Val de Loire - Rot - 2025

Rot

IGP Val de Loire

Loiretal

Weingut du RAB 1 Val de Narçay, 37500 Cravant-les-Côteaux, Frankreich
Leichter Rotwein
Leichter Rotwein Leichte Rottöne für den Genuss.

Les accords :

  • Hartkäse
  • Gegrilltes Gemüse
  • Kuchen und Petit Fours
  • Rohkost, Gemüse und Gaspacho
  • Ro rohes Fleisch
  • Geflügel in weißer Sauce
  • Gegrilltes Geflügel
  • Würstchen, Spieß

À éviter :

  • Schokoladendessert
  • Rotes Fleisch in Sauce
  • Wildfleisch
  • Würzige Pilze
  • Blauschimmelkäse

Arômes :

  • Fruchtig
  • Sekunde

Régions :

  • Loiretal
  • Beaujolais
  • Burgund

Appellations :

  • AOP Beaujolais
  • AOP Saumur-Champigny
BIO
BIO Méthode de culture certifiée

La viticulture biologique exclut le recours à tous les produits chimiques de synthèse. Seuls le soufre et le cuivre sont autorisés pour traiter les problèmes les plus importants de la vigne.

Certifications : Agriculture Biologique, Bio Cohérence, Biopartenaire, Nature et Progrès

BIO
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Un "blouge" insolite et gourmand plein de fruits éclatants Vollständige Details anzeigen
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Weinprofil

Tannin
Fruchtig
Scharf
Komplex
Leistungsstark
Weich
Empfohlene Kombinationen für diesen Wein
Hartkäse Gegrilltes Gemüse Kuchen und Petit Fours Rohkost, Gemüse und Gaspacho Ro rohes Fleisch Geflügel in weißer Sauce Gegrilltes Geflügel Würstchen, Spieß
Unsere Rezeptideen
Fleisch

Planche de charcuteries artisanales

Fisch

Pavé de saumon grillé

Gemüse

Raclette végétarienne aux légumes d'hiver

Käse

Plateau de fromages affinés

Dessert

Tarte fine aux pommes caramélisées

Dienstleistung 11°C
Höhepunkt 2027
Bewachen 2028
Auge

Robe rubis très claire et lumineuse aux reflets violines translucides

Nase

Bouquet original et franc dominé par des arômes éclatants de petits fruits rouges acidulés

Mund

Matière gourmande et directe associant la fraîcheur du blanc à la rondeur du rouge

Region Vallée-de-la-Loire
Land France
Rebsorten Gamay, sauvignon blanc
Kultur Biologisch
Kapazität 750 mL
Alkohol 12.5 %
Sulfite Ja

Die Meinung des Teams

Die von ihm festgestellten Geschmäcker:

Fruité, Léger, Souple

Seine perfekte Übereinstimmung: Raclette gourmande aux pommes de terre et cornichons
Das Petit Ballon-Team
RAB bietet uns mit diesem Jahrgang Grabuge, der auf einem Gravierboden im Loiretal entstanden ist, ein echtes Unikat. Diese ungewöhnliche Cuvée vereint zu gleichen Teilen Sauvignon Blanc und Gamay Rouge zu einem erstaunlichen „Blouge“. Biologisch und ohne Zusatzstoffe hergestellt, präsentiert dieser Wein ein direktes und klares Profil, das vor köstlichen Fruchtaromen strotzt. Eine selbstbewusste und originelle Flasche, die zu einer großzügigen Küche einlädt.

Weingut du RAB

1 Val de Narçay, 37500 Cravant-les-Côteaux, Frankreich

Erfolgreicher Gleiswechsel für das Weingut RAB! In Cravant-les-Coteaux bewirtschaftet der ehemalige Zugführer Nicolas Gonnin 5 Hektar alte Reben in Chinon, die seit 30 Jahren biozertifiziert sind. Als echter Handwerker kreiert er 100 % natürliche Weine, ganz ohne Zusatzstoffe. Das Ergebnis? Freie, fruchtige Cuvées mit unglaublicher Trinkfreude. Ein geselliges Juwel, ein Favorit von Petit Ballon, perfekt, um Freunde beim Aperitif zu verwöhnen!