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  • Vik. Millahue - Cabernet Nouveau - Cachapoal Valley - Rouge - 2025
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Vik. Millahue - Cabernet Nouveau - Cachapoal-Tal - Rot - 2025

Rot

Cachapoal-Tal

Welt

Vik. Millahue San Vicente de Taguatagua, Chili
Leichter Rotwein
Leichter Rotwein Leichte Rottöne für den Genuss.

Les accords :

  • Hartkäse
  • Gegrilltes Gemüse
  • Kuchen und Petit Fours
  • Rohkost, Gemüse und Gaspacho
  • Ro rohes Fleisch
  • Geflügel in weißer Sauce
  • Gegrilltes Geflügel
  • Würstchen, Spieß

À éviter :

  • Schokoladendessert
  • Rotes Fleisch in Sauce
  • Wildfleisch
  • Würzige Pilze
  • Blauschimmelkäse

Arômes :

  • Fruchtig
  • Sekunde

Régions :

  • Loiretal
  • Beaujolais
  • Burgund

Appellations :

  • AOP Beaujolais
  • AOP Saumur-Champigny
Le cabernet sauvignon dans une version pleine de légèreté et de fruits Vollständige Details anzeigen
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Weinprofil

Tannin
Fruchtig
Scharf
Komplex
Leistungsstark
Weich
Empfohlene Kombinationen für diesen Wein
Hartkäse Gegrilltes Gemüse Kuchen und Petit Fours Rohkost, Gemüse und Gaspacho Ro rohes Fleisch Geflügel in weißer Sauce Gegrilltes Geflügel Würstchen, Spieß
Unsere Rezeptideen
Fleisch

Carpaccio de boeuf aux copeaux de parmesan

Gemüse

Poêlée de champignons des bois au persil

Dessert

Tarte aux fruits rouges frais

Dienstleistung 12°C
Höhepunkt 2027
Bewachen 2028
Auge

Robe rubis, jeune, brillante aux reflets violets.

Nase

Arômes intenses de cerise, groseille, framboise et délicates notes de roses.

Mund

Bouche juteuse et fruitée, texture soyeuse avec des tanins fins.

Region Monde
Land Chili
Rebsorten Cabernet Sauvignon
Kapazität 750 mL
Alkohol 12.6 %
Sulfite Ja

Die Meinung des Teams

Die von ihm festgestellten Geschmäcker:

Floral, Fruité, Léger

Das Petit Ballon-Team
Auf nach Chile mit Vik, einem visionären Weingut im Tal von Cachapoal. Dieser Cabernet Sauvignon, gelegen auf den Höhen zwischen kühlen Pazifikwinden und uralten granitischen Böden, ist einen Besuch wert. Er bietet eine moderne Interpretation des chilenischen Terroirs, voller Frische und Fruchtigkeit, mit zarten Noten von kleinen roten Beeren. Ein absoluter Favorit für diesen Sommerwein!

Vik. Millahue

San Vicente de Taguatagua, Chili

Der norwegische Unternehmer Alexander Vik gründete 2004 dieses chilenische Weingut mit 4.500 Hektar mit dem Ziel, einen Wein von Weltklasse zu produzieren. Im Herzen des Millahue-Tals vereint dieses Projekt Kunst, Wissenschaft und Natur. Die Cuvées von Vik verbinden große Eleganz mit aromatischer Fülle und heben das Terroir von San Vicente de Taguatagua durch fortschrittliche Weinbautechniken hervor.