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Arcane Le Fou Xavier Vignon Wein aus Frankreich Rouge

L'art de l'assemblage poussé à son paroxysme.
Kräftiger Rotwein
Kräftiger Rotwein Intensive und strukturierte Rottöne, die gerne ihre Kraft zeigen.

Les accords :

  • Rotes Fleisch in Sauce
  • Gegrilltes rotes Fleisch
  • Wildfleisch
  • Schokoladendessert

À éviter :

  • Hummer und Jakobsmuscheln
  • Austern, Muscheln und Krustentiere
  • Roher Fisch
  • Fisch in Sauce
  • Gegrillter Fisch
  • Ziegenkäse
  • Blauschimmelkäse
  • Weicher Frischkäse
  • Hartkäse
  • Rohkost, Gemüse und Gaspacho

Arômes :

  • Würzig
  • Leistungsstark
  • Tannique

Régions :

  • Südwesten
  • Rhônetal
  • Bordeaux

Appellations :

  • AOP Cahors
  • AOP Madiran
  • AOP Châteauneuf-du-Pape

Nicht vorrätig

Die Einheit
15,90 €
15,90 € -

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Weinprofil

Tanninreich
Holzig
Fruchtig
Würzig
Komplex
Kräftig
Empfohlene Kombinationen für diesen Wein
Rotes Fleisch in Sauce Gegrilltes rotes Fleisch Wildfleisch Schokoladendessert
Unsere Rezeptideen
Fleisch

Épaule d'agneau confite aux herbes de Provence

Fisch

Pavé d'espadon grillé aux poivrons marinés

Gemüse

Tian de légumes du soleil au thym frais

Käse

Saint-Nectaire fermier affiné

Dessert

Tarte sablée aux myrtilles sauvages

Dienstleistung 16°C
Dekantieren 1h
Höhepunkt 2026
Bewachen 2035
Auge

Une robe pourpre profonde, presque opaque, aux reflets grenat intenses.

Nase

Puissant et suave, s'ouvrant sur des effluves de myrtille et de cerise noire mûre, nuancés de touches de lavande et d'encens poivré.

Mund

Attaque corsée et parfaitement homogène, tapissée de tanins soyeux et sans aspérité avant une finale persistante et généreuse.

Domäne Xavier Vignon
Land France
Appellation Wein aus Frankreich
Rebsorten Caladoc, Grenache noir, Mourvèdre, Syrah
Alkohol 15 %
Sulfite Ja

Die Meinung des Teams

Die von ihm festgestellten Geschmäcker:

Epicé, Puissant, Structuré

Seine perfekte Übereinstimmung: Moussaka végétarienne aux lentilles et aubergines
Das Petit Ballon-Team 40 ans d'expertise cumulée et plus de 2500 vins dégustés par an
Xavier Vignon, œnologue conseil reconnu de la Vallée du Rhône, signe une cuvée hors normes. "Le Fou" assemble plusieurs grands millésimes rhodaniens pour exprimer la quintessence du Grenache, s'affranchissant des règles d'appellation. Un travail d'orfèvre qui dévoile une richesse aromatique singulière, reflet des grands terroirs du sud et du savoir-faire technique de ce vigneron hors pair.

Xavier Vignon

Châteauneuf-du-Pape, Frankreich

Mit zwanzig Jahren Erfahrung als beratender Önologe ist Xavier Vignon ein leidenschaftlicher Experte, der in seine Heimat in der südlichen Rhône-Tal zurückgekehrt ist. Heute kreiert er seine eigenen Cuvées in Châteauneuf-du-Pape. Dieser Meister der Assemblage verbindet Tradition des Terroirs mit bewusster Modernität, um kraftvolle Spitzenweine zu schaffen.

Wer steckt hinter der Weinauswahl?

Brice image Brice
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Ein Team leidenschaftlicher Experten, das Sie das ganze Jahr über verwöhnt.

  • Expertise : Unsere erfahrenen Önologen und zertifizierten Einkäufer bringen zwischen 5 und 20 Jahren Erfahrung mit!
  • Auswahl: Unsere Einkäufer durchstreifen Frankreich und andere Länder, um Schätze aus bisweilen wenig bekannten Weingütern aufzuspüren.
  • Verkostung: Jede Woche verkosten unsere Experten ihre Entdeckungen und legen die am besten bewerteten Weine in Ihre Boxen.