Fünf Podcasts, die das Bier zum Schäumen bringen
Wenn man darüber nachdenkt, könnte man die Entwicklung von Podcasts und Craft Beer fast vergleichen: eine wahre Flutwelle gegen Ende der 2010er Jahre, bis zu dem Punkt, an dem es schien, als würden jeden Tag eine Soundproduktion und eine Brauerei entstehen, ein Set zu Beginn der 2020er Jahre und dann... Nicht viel? Nun ja, zum Glück für unsere Ohren und Geschmacksknospen haben weder Podcasts noch Bier ihr letztes Wort gesprochen. Wir präsentieren Ihnen unsere – bei weitem nicht erschöpfende – Auswahl an Sendungen, die Sie ausnahmsweise ohne Mäßigung konsumieren können!
Das vollständigste: Let's Sip the Hops
Nachdem Alexandre Lecart 2018 einen Blog und einen Instagram-Account erstellt hatte, startete er Anfang 2020 seinen Podcast. Seine Episoden, die manchmal lang, aber dank der hochkarätigen Sprecher nie langweilig werden, decken alle Aspekte der Brauwelt ab: Verkostungen, die verschiedenen Stile, Entwicklungen in der Branche und natürlich viele Treffen mit denjenigen, die Bier brauen.
Am zugänglichsten: Bierkultur
Wenn Sie kürzere Formate bevorzugen, schauen Sie sich Culture Bière an, die Kolumne der Schweizer Brauerei WhiteFrontier auf Rhône FM Radio. In diesen kurzen Kapseln geht es nicht um Bier, sondern um eine Einführung in die Welt des Bieres, von der Verkostung bis hin zu Markttrends, einschließlich der Kombination von Speisen und Bier.
Aktuellste: Der Pod'capsuleur
Der Journalist Olivier Malcurat hat Bière Actu, seinen Spezialist für Neuigkeiten aus der Braubranche, um einen Podcast ergänzt, in dem er Interviews mit Brauern, Berichte über Brauveranstaltungen und Diskussionen über Markttrends bietet. Wie France Info, aber für Bier!
Am „praktischsten“: Brauer
Möchten Sie mehr über das Bierbrauen erfahren? Über den Betrieb einer Mikrobrauerei? Dann sind Sie hier genau richtig! Die Gründer der Brauerei Tipsip in Morvan teilen ihr Brauabenteuer in einem Podcast voller Einfallsreichtum und Hopfen.
Das Historischste: Die Zeit eines Bieres
Wir überqueren den Atlantik mit diesem Quebec-Podcast, der die Geschichte des Bieres von seiner Entstehung bis zu aktuellen Innovationen nachzeichnet. Bei Hunderten von Folgen möchten wir Sie warnen: Sie werden es kaum aus der Hand legen können ...
Hören Sie hier , aber wir empfehlen wärmstens den YouTube-Kanal.
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