Bier-Neuigkeiten

Ob in der unkomplizierten Version „Supermarkt-Chipolatas, Merguez und Spieße“ oder etwas aufwendiger mit „Metzgerstück, Marinaden und indirektem Garen“: Der Grill ist in jedem Fall DER Star sommerlicher Abendessen. Und während...

Le Petit Ballon, Une Petite Mousse oder HopJoy? Vergleichen Sie die Bierboxen: Preise inklusive Lieferung, Inhalt, Auswahl, Begleitung und Flexibilität.

Wie lange dauert es, ein Bier zu eliminieren? Gar nicht so einfach... Gewicht, Geschlecht, Alkoholgehalt: Wir erklären, wie lange es wirklich dauert, den Alkohol aus einem Bier zu eliminieren und...

Bier enthält mehr Vitamin B6, als man bisher dachte, so eine aktuelle deutsche Studie. Erfahren Sie, warum dieses für das Gehirn wichtige Nährstoff besonders in bestimmten Bieren vorkommt – auch...

Entdecken Sie die Hintergründe von Fermentis, dem französischen Spezialisten für Hefen für Bier und fermentierte Getränke. Zwischen industrieller Geschichte, High-Tech-Labor und experimenteller Brauerei tauchen Sie ein in das Herz der...

Hinter den Kulissen des France Bière Challenge: Expertenjury, Blindverkostungen, strenge Kriterien… und was die Medaillen wirklich wert sind.