Blog Bier-Neuigkeiten

Bier-Neuigkeiten

Guide pratique des accords mets-bières à l’usage de l’amateur de vin
Ein praktischer Leitfaden zur Kombination von Speisen und Bier für Weinliebhaber

Was wäre, wenn Bier einen angemessenen Platz am Tisch verdient hätte? Entdecken Sie, wie Sie Ihre Mahlzeiten mit gelungenen Bier- und Speisenkombinationen verfeinern – von Käse bis Dessert. Le Petit...

Ein praktischer Leitfaden zur Kombination von Speisen und Bier für Weinliebhaber

Was wäre, wenn Bier einen angemessenen Platz am Tisch verdient hätte? Entdecken Sie, wie Sie Ihre Mahlzeiten mit gelungenen Bier- und Speisenkombinationen verfeinern – von Käse bis Dessert. Le Petit...

“Les gens nous achètent d’abord parce que la bière est bonne et qu’on est une marque locale” : Moulins d’Ascq, la brasserie 100 % bio, 0 % greenwashing
„Die Leute kaufen in erster Linie bei uns, weil das Bier gut ist und wir eine lokale Marke sind“: Moulins d’Ascq, die 100 % biologische Brauerei ohne Greenwashing

Die Brauerei Moulins d'Ascq verfolgt einen in Frankreich einzigartigen ökologischen und sozialen Ansatz und verbindet Bioproduktion, erneuerbare Energien und Gemeinschaftsinitiativen. Lernen Sie Alban Decoster kennen und erfahren Sie, wie dieser...

„Die Leute kaufen in erster Linie bei uns, weil das Bier gut ist und wir eine lokale Marke sind“: Moulins d’Ascq, die 100 % biologische Brauerei ohne Greenwashing

Die Brauerei Moulins d'Ascq verfolgt einen in Frankreich einzigartigen ökologischen und sozialen Ansatz und verbindet Bioproduktion, erneuerbare Energien und Gemeinschaftsinitiativen. Lernen Sie Alban Decoster kennen und erfahren Sie, wie dieser...

Bière périmée : peut-on encore la boire ou la réutiliser ?
Abgelaufenes Bier: Kann man es noch trinken oder wiederverwenden?

Scheint Ihr Bier abgelaufen zu sein? Finden Sie heraus, ob es noch trinkbar ist, welche Risiken zu beachten sind und welche cleveren Ideen es gibt, abgelaufenes Bier ohne Abfall wiederzuverwenden.

Abgelaufenes Bier: Kann man es noch trinken oder wiederverwenden?

Scheint Ihr Bier abgelaufen zu sein? Finden Sie heraus, ob es noch trinkbar ist, welche Risiken zu beachten sind und welche cleveren Ideen es gibt, abgelaufenes Bier ohne Abfall wiederzuverwenden.

Cinq podcasts qui font mousser la bière
Fünf Podcasts, die das Bier zum Schäumen bringen

Podcast- und Bierfans aufgepasst! Entdecke unsere Podcast-Auswahl: Verkostungen, Geschichte, Trends und Einblicke hinter die Kulissen von Brauereien. Hört sie euch ohne Hemmungen an!

Fünf Podcasts, die das Bier zum Schäumen bringen

Podcast- und Bierfans aufgepasst! Entdecke unsere Podcast-Auswahl: Verkostungen, Geschichte, Trends und Einblicke hinter die Kulissen von Brauereien. Hört sie euch ohne Hemmungen an!

C’est quoi une IPA ?
Was ist ein IPA?

IPA, die Königin der Craft-Biere, überrascht immer wieder! Von seiner legendären Geschichte bis hin zu seinen modernen Varianten (NEIPA, WCIPA, Cold IPA usw.) – entdecken Sie mit Le Petit Ballon...

Was ist ein IPA?

IPA, die Königin der Craft-Biere, überrascht immer wieder! Von seiner legendären Geschichte bis hin zu seinen modernen Varianten (NEIPA, WCIPA, Cold IPA usw.) – entdecken Sie mit Le Petit Ballon...

Top 5 des idées reçues et clichés sur la bière
Die 5 größten Missverständnisse und Klischees über Bier

Ist Bier unbedingt bitter? Ist es alkoholischer, wenn es dunkel ist? Macht es wirklich dick? Le Petit Ballon räumt mit den Klischees rund um das Lieblingsgetränk der Franzosen auf!

Die 5 größten Missverständnisse und Klischees über Bier

Ist Bier unbedingt bitter? Ist es alkoholischer, wenn es dunkel ist? Macht es wirklich dick? Le Petit Ballon räumt mit den Klischees rund um das Lieblingsgetränk der Franzosen auf!