Unser Interviewpartner ist gerade einmal 24 Jahre alt, verfügt aber über die Erfahrung derjenigen, die schon in jungen Jahren in die Fässer stiegen. Luc Prieur bewirtschaftet das Weingut Paul Prieur...

Jeden Monat stellt Ihnen Le Petit Ballon kostbare Nektare aus verschiedenen Terroirs vor. Diese kleinen Juwelen verdanken wir den Händen von Frauen und Männern, die täglich ihr Fachwissen zum Vergnügen...

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Was denken unsere Experten? Pierre Guigui (Gründer des Amphore-Wettbewerbs und stellvertretender Weinredakteur bei Gault & Millaun) sowie Jean-Michel Deluc, ehemaliger Chef-Sommelier des Ritz und Mitbegründer von Le Petit Ballon, beantworten...

Der Franzose und Italiener Simon Robert hat eine wahre Leidenschaft für Wein, schöne Orte und Gastronomie. Auf foodwineandstyle teilt er seine Tipps und Emotionen mit uns. Ist Biowein gut? Nach...

Konventionelle Kultur: Der Boden ist eine Stütze, die wir mit Chemikalien, Pestiziden, Insektiziden und chemischen Düngemitteln unterstützen, um die besten Erträge zu erzielen. Nachhaltiger Anbau: Seit 2002 offiziell anerkannt und...