Filets von der Challan-Ente, neue Rüben und Kirschen Ideal mit: Chateaumeillant 2014, Domaine Lecomte – 8,90 € pro Flasche Verkostungsblatt

Bretonischer Rochen, Meerrettich / Parmesan Dicke Bohnen und neue Kartoffeln mit Dillöl Ideal mit: Chamboureau 2012, Domaine FL – 17,50 € pro Flasche

Diesen August entfachen wir eure Grillleidenschaft weiter mit zwei Rezepten aus der Grill Academy. Die erste 100%ige Grill-Kochschule von Weber. Einfach so. Schnappt euch eure Schürzen und euren guten alten...

An der Ecke der Rue Hippolyte Lebas scheint schon morgens die Sonne auf die Fassade von Le Caillebotte. Sie wird Sie vom ersten Blick an in ihren Bann ziehen. Franck...

Jedes Gericht erfordert ein anderes Olivenöl. Je früher die Ernte (Oktober-November), desto pflanzlicher ist das Öl. Mit fortschreitender Ernte (Dezember-Januar) wird das Öl runder. Alles Geschmackssache! WOHNUNG * Salate *...

ZUTATEN Für 2 bis 4 Personen * 250 g reife Tomaten, gewürfelt * 150 g Feta * 1 mittelgroße Gurke, gewürfelt * 20 entkernte schwarze Oliven * ½ rote Zwiebel,...