Domaines Weingut Pfister

Weingut Pfister

Dahlenheim, Frankreich

Als Erbe einer Geschichte, die 1780 begann, wird das Domaine Pfister heute von Mélanie geführt, der achten Generation und ersten Winzerin der Linie. Mit meisterhafter Kenntnis der Önologie kreiert sie im Elsass Weine von bemerkenswerter Finesse und Ausgewogenheit. Der Riesling, die Hauptrebsorte, entfaltet sich unverfälscht durch eine manuelle Arbeit auf 10 Hektar und offenbart lebendige Cuvées, die die Reinheit des Terroirs von Dahlenheim feiern.

Alle Weine vom Gebiet Weingut Pfister

  • Star de Abo
    Domaine Pfister - Paar - AOP Alsace - Blanc - 2024

    Paar 2024

    Weingut Pfister AOP Elsass
    Leuchtendes Weiß BIO
    Ausverkauft
    18,00 €
    18,00 € -
    Prix abonné 16,20 €
    Ausverkauft
Informationen zur Domain Anbaumethode

Biologique

Bezeichnung

AOP Alsace

Weinfarbe

Blanc

Weingut Pfister

Besuchen Sie das Anwesen Weingut Pfister

Das Weingut Pfister trägt das Gewicht und den Stolz einer Geschichte, die bis ins Jahr 1780 zurückreicht. Doch es ist Mélanie, die achte Generation, die frischen Wind in dieses elsässische Traditionshaus bringt. Sie ist vor allem die erste Frau in der Linie, die das Ruder übernimmt, wodurch diese Übergabe ein perfektes Gleichgewicht zwischen Erbe und Innovation darstellt.

Verankert in Dahlenheim, gedeiht dieses Weingut in einer der nördlichsten Weinbaugebiete des Elsass, ein geografisches Geheimnis, das den Weinen eine seltene Finesse und Ausgewogenheit verleiht. Mit ihren Doppelabschlüssen in Agronomie und Önologie beherrscht Mélanie Pfister die Technik, um sich im Weinkeller besser zurückzunehmen. Auf 10 Hektar und etwa vierzig Parzellen ist Handarbeit die goldene Regel, damit der Riesling, die Star-Rebsorte der Region, sich ungefiltert entfalten kann.

Das Weingut Pfister steht für sanfte und wenig interventionistische Vinifikationen, die die intrinsische Qualität der Trauben hervorheben. So entstehen lebendige Cuvées, die die Reinheit ihres Terroirs feiern. Perfekt, um feine Küche zu begleiten oder einfach einen Abend mit Freunden zu genießen.