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Champagner Joseph Perrier - Cuvée Royale - Brut

AOP ChampagnerBlancFrance

Champagner Joseph Perrier

L'élégance champenoise d'une maison historique
Eleganter Sekt
Eleganter Sekt Gourmetblasen mit Stil.

Les accords :

  • Dessert mit Sahne
  • Hummer und Jakobsmuscheln
  • Gänseleberpastete
  • Gegrilltes Geflügel
  • Gegrilltes Gemüse

À éviter :

  • Rohkost, Gemüse und Gaspacho
  • Schokoladendessert

Arômes :

  • Fruchtig
  • Mielleux

Régions :

  • Champagner
  • Jura
  • Lombardei

Appellations :

  • DOCG Franciacorta
  • AOP Crémant du Jura

Nicht vorrätig

Die Einheit
39,00 €
39,00 € -
Prix abonné 33,15 € Unsere Abonnenten erhalten 10 % Rabatt auf unsere Weine und ChampagnerBis zum 22. November steigt der Abonnentenvorteil auf -15 %Entdecken

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Weinprofil

Fruchtig
Komplex
Kräftig
Empfohlene Kombinationen für diesen Wein
Dessert mit Sahne Hummer und Jakobsmuscheln Gänseleberpastete Gegrilltes Geflügel Gegrilltes Gemüse
Unsere Rezeptideen
Fleisch

Filet mignon de porc à la moutarde

Fisch

Dos de cabillaud rôti aux agrumes

Gemüse

Risotto aux champignons de Paris

Käse

Brie de Meaux fermier

Dessert

Pavlova aux agrumes et fruits de la passion

Dienstleistung 9°C
Höhepunkt 2027
Bewachen 2030
Auge

La robe présente un or jaune pâle intense et scintillant, souligné de discrets reflets cuivrés et d'une fine colonne de bulles régulières.

Nase

Discret et fin à l'ouverture, il dévoile une belle complexité aromatique autour de la pomme, de la poire et de la pêche blanche, complétée d'élégantes touches d'agrumes.

Mund

L'attaque est vive et souple, ouvrant sur une trame qui allie fraîcheur, complexité et rondeur. Le milieu de bouche floral de fleurs blanches laisse place à des arômes gourmands de pêche de vigne, avant une belle finale nette et acidulée.

Domäne Champagner Joseph Perrier
Region Champagne
Land France
Appellation AOP Champagner
Rebsorten Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
Alkohol 12 %
Sulfite Ja

Die Meinung des Teams

Die von ihm festgestellten Geschmäcker:

Fruité, Vif, Elégant

Seine perfekte Übereinstimmung: Tartare d'avocat au yuzu et jeunes pousses
Das Petit Ballon-Team 40 ans d'expertise cumulée et plus de 2500 vins dégustés par an
Fondée en 1825 à Châlons-en-Champagne, la maison Joseph Perrier reste l'une des rares champenoises familiales et indépendantes. Sa Cuvée Royale, autrefois servie à la cour d'Angleterre, assemble Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Meunier issus de la vallée de la Marne. Vieillie dans des caves gallo-romaines creusées dans la craie, elle dévoile une bulle fine, un nez d'agrumes et de fleurs blanches, et une bouche équilibrée.

Champagner Joseph Perrier

Châlons-en-Champagne, Frankreich

Als Lieferant der "Cuvée Royale" für die britische Königsfamilie ist das Haus Joseph Perrier das einzige Champagnerhaus in Châlons-en-Champagne. Seit sechs Generationen reift dieser außergewöhnliche Champagner geduldig in gallo-römischen Kellern aus dem 4. Jahrhundert, einem unterirdischen Schatz von drei Kilometern Länge. Dieser Champagner verbindet die Kraft des Terroirs mit einer bemerkenswert feinen Perlage.

Wer steckt hinter der Weinauswahl?

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Alexis image Alexis
Klar image Klar
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