Château Rieussec - R de Rieussec - AOP Bordeaux Blanc - Weiß - 2023
La viticulture biologique exclut le recours à tous les produits chimiques de synthèse. Seuls le soufre et le cuivre sont autorisés pour traiter les problèmes les plus importants de la vigne.
Certifications : Agriculture Biologique, Bio Cohérence, Biopartenaire, Nature et Progrès
Weinprofil
Volaille à la crème
Bar de ligne grillé
Risotto aux asperges
Comté affiné
Tarte fine aux poires
Robe jaune pâle brillante aux reflets verts et argentés. Limpide et lumineuse, elle traduit la fraîcheur du vin.
Nez expressif et précis, dominé par les agrumes (citron, pamplemousse, citron vert), accompagnés de notes de fleurs blanches, de verveine et de fruits à chair blanche. À l’aération, de délicates touches fumées et minérales viennent enrichir l’ensemble.
Attaque vive et fraîche, portée par une belle tension. La bouche dévoile des saveurs d’agrumes, de poire et de pêche blanche, soutenues par une texture satinée et une fine minéralité. La finale est longue, saline et élégamment zestée.
Die Meinung des Teams
Château Rieussec
Fargues, FrankreichDie Geschichte des Château Rieussec reicht zurück zu den Mönchen des 18. Jahrhunderts, ein Land, das zur Exzellenz bestimmt ist. Als erster Grand Cru Classé von Sauternes im Jahr 1855 ausgezeichnet, produziert dieses Château der Domaines Barons de Rothschild die Quintessenz des Sauternes. Seine Nektare sind samtig und komplex, ein Reichtum, in dem der Botrytis Magie schafft und Feinheit mit Frische verbindet.
