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  • Clos de Manzotte - Les Gafets rosé - IGP Pays d'Oc - Rosé - 2025
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Clos de Manzotte - Les Gafets Rosé - IGP Pays d'Oc - Rosé - 2025

Rosa

IGP Pays d'Oc

Languedoc-Roussillon

Clos de Manzotte 🇫🇷 Sainte-Eulalie, France
Leichter Rosé
Leichter Rosé Des rosés à la cool.

Les accords :

  • Dessert aux fruits
  • Glace et sorbet
  • Viande rouge crue
  • Crudités, légumes et gaspacho
  • Volaille grillée
  • Fromage de chèvre
  • Poisson cru
  • Poisson grillé

À éviter :

  • Mets épicés
  • Viande rouge en sauce
  • Viande rouge grillée
  • Dessert au chocolat

Arômes :

  • Fruité
  • Acide

Régions :

  • Provence
  • Vallée de la Loire
  • Languedoc

Appellations :

  • AOP Côtes-de-Provence
BIO
BIO Méthode de culture certifiée

La viticulture biologique exclut le recours à tous les produits chimiques de synthèse. Seuls le soufre et le cuivre sont autorisés pour traiter les problèmes les plus importants de la vigne.

Certifications : Agriculture Biologique, Bio Cohérence, Biopartenaire, Nature et Progrès

BIO
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Weinprofil

Fruchtig
Komplex
Leistungsstark
Weich
Empfohlene Kombinationen für diesen Wein
Dessert aux fruits Glace et sorbet Viande rouge crue Crudités, légumes et gaspacho Volaille grillée Fromage de chèvre Poisson cru Poisson grillé
Unsere Rezeptideen
Fleisch

Brochettes de poulet mariné au citron et thym

Fisch

Rougets grillés à la plancha

Gemüse

Salade de quinoa aux cranberries et feta

Käse

Pélardon frais ou chèvre très tendre

Dessert

Soupe de pêches de vigne à la verveine

Dienstleistung 9°C
Höhepunkt 2027
Bewachen 2028
Auge

Robe rose, très claire et brillante avec des reflets saumonés.

Nase

Bouquet franc marqué par les petits fruits rouges acidulés et des notes de pamplemousse.

Mund

Attaque nette et vive, offrant une matière fluide et une finale d'une grande fraîcheur.

Region Languedoc-Roussillon
Land France
Rebsorten Grenache
Kultur Biologisch
Kapazität 750 mL
Alkohol 12,5 %
Sulfite Ja

Clos de Manzotte

🇫🇷 Sainte-Eulalie, france

Animé par la sincérité et la transmission familiale, Arnaud a repris le Domaine Clos de Manzotte dans le Cabardès en 2017. Il insuffle une vision moderne, convertissant les 23 hectares en agriculture biologique. Ses premières vinifications donnent des cuvées franches et généreuses, reflétant son engagement pour un vin convivial et pur du Languedoc-Roussillon.