
Weinprofil
Carpaccio de volaille au citron et baies roses
Plateau d'huîtres de Bretagne ou langoustines
Tagliatelles de courgettes au pesto de menthe
Curé Nantais ou chèvre très frais
Carpaccio de melon aux zestes de lime
Robe jaune pâle aux reflets argentés, d'une grande brillance.
Bouquet franc marqué par le citron jaune, la pomme verte et la pierre humide.
Attaque nette ouvrant sur une matière fluide avec une finale iodée et persistante.
Die Meinung des Teams
Domaine Delaunay
, FrankreichVier Generationen haben die Identität des Domaine Delaunay im Loiretal geprägt. Marine, die vierte Generation, bringt zusammen mit ihrem Vater Didier eine elegante Modernität ein. Dieses mit HVE 3 zertifizierte Weingut ehrt die traditionellen Methoden des Anjou. Seine Cuvées aus Chenin und Cabernet Franc, klar und genussvoll, feiern die Exzellenz eines mit Leidenschaft weitergegebenen Erbes.