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  • Michel Paquet - Mâcon Fuissé - AOP Mâcon Fuissé - Blanc - 2024
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Michel Paquet - Mâcon Fuissé - AOP Mâcon Fuissé - Weiß - 2024

Weiß

AOP Mâcon Fuissé

Burgund

Michel Paquet Davayé, Frankreich
Weicher Weißwein
Weicher Weißwein Feine, zarte Weißweine, weich im Geschmack und erschwinglich.

Les accords :

  • Ziegenkäse
  • Pizza, Pasta und weiße Tartes
  • Hartkäse
  • Gegrilltes Gemüse
  • Geflügel in weißer Sauce
  • Roher Fisch
  • Gegrillter Fisch
  • Gegrilltes Geflügel

À éviter :

  • Würzige Pilze
  • Gegrilltes rotes Fleisch
  • Rotes Fleisch in Sauce
  • Schokoladendessert

Arômes :

  • Fruchtig
  • Sekunde
  • Säure

Régions :

  • Loiretal
  • Burgund
  • Rhônetal
  • Jura

Appellations :

  • AOP Mâcon-Villages
  • AOP Vouvray
  • AOP Saint-Véran
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Weinprofil

Fruchtig
Scharf
Komplex
Leistungsstark
Empfohlene Kombinationen für diesen Wein
Ziegenkäse Pizza, Pasta und weiße Tartes Hartkäse Gegrilltes Gemüse Geflügel in weißer Sauce Roher Fisch Gegrillter Fisch Gegrilltes Geflügel
Dienstleistung 8°C
Höhepunkt 2027
Bewachen 2030
Auge

Robe or, reflets dorés.

Nase

Nez frais, fruité avec une touche florale.

Mund

Bouche fraîche avec une trame acidulée, aux notes de fruits jaunes et finale minérale.

Region Bourgogne
Land France
Rebsorten Chardonnay
Kapazität 750 mL
Alkohol 12,5 %
Sulfite Ja

Michel Paquet

Davayé, Frankreich

Eine leidenschaftliche Begeisterung für das Mâconnais treibt die drei Brüder Paquet an. Im Jahr 2016 übernahmen Camille, Mathieu und Jean-Baptiste das Familienweingut mit dem Ziel, die großen Weine Burgunds für alle zugänglich zu machen. Dieses Weingut, das sich seit 2018 im ökologischen Umstellungsprozess befindet, produziert klare und genussvolle Cuvées. Diese Weine sind der reine Ausdruck der ton-kalkhaltigen Terroirs von Davayé.