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Zouzou blanc

Paul und Marine Charavin

Blanc

Un blanc rhodanien tout en vivacité
Leuchtendes Weiß
Leuchtendes Weiß Leichte Weißweine zum Einstieg, trocken, frisch und belebend.

Les accords :

  • Ziegenkäse
  • Suppen und Cremesuppen
  • Hartkäse
  • Austern, Muscheln und Krustentiere
  • Kuchen und Petit Fours
  • Rohkost, Gemüse und Gaspacho
  • Roher Fisch
  • Gegrillter Fisch

À éviter :

  • Geflügel in weißer Sauce
  • Pizza, Pasta und weiße Tartes
  • Würzige Pilze

Arômes :

  • Fruchtig
  • Sekunde

Régions :

  • Loiretal
  • Elsass
  • Bordeaux

Appellations :

  • AOP Muscadet
  • AOP Sancerre
  • AOP Chablis
BIO
BIO Méthode de culture certifiée

La viticulture biologique exclut le recours à tous les produits chimiques de synthèse. Seuls le soufre et le cuivre sont autorisés pour traiter les problèmes les plus importants de la vigne.

Certifications : Agriculture Biologique, Bio Cohérence, Biopartenaire, Nature et Progrès

BIO
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Die Einheit
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Weinprofil

Fruchtig
Komplex
Kräftig
Süß
2025 / 750 mL

Zouzou blanc - 2025 / 750 mL

Blanc · AOP Côtes-du-Rhône

11,00€

Paul und Marine CharavinRasteau, 84110, Frankreich
Leuchtendes WeißBiologiqueUn blanc rhodanien tout en vivacité
Fruchtig
Komplex
Kräftig
Süß
2024 / 750 mL

Zouzou blanc - 2024 / 750 mL

Blanc · AOP Côtes-du-Rhône

11,00€

Paul und Marine CharavinRasteau, 84110, Frankreich
Leuchtendes WeißBiologiqueLe blanc rhodanien fruité et plein de peps
Fruchtig
Kräftig
Süß
2023 / 750 mLStar de Abo

Zouzou blanc - 2023 / 750 mL

Blanc · Wein aus Frankreich

8,50€

Paul und Marine CharavinRasteau, 84110, Frankreich
Weicher WeißweinBiologiqueUn sacré Zouzou fruité et puissant !
Fruchtig
Tanninreich
Würzig
Komplex
Kräftig
Süß
Empfohlene Kombinationen für diesen Wein
Ziegenkäse Suppen und Cremesuppen Hartkäse Austern, Muscheln und Krustentiere Kuchen und Petit Fours Rohkost, Gemüse und Gaspacho Roher Fisch Gegrillter Fisch
Unsere Rezeptideen
Fleisch

Brochettes de poulet marinées au citron et romarin

Fisch

Papillote de dos de cabillaud aux petits légumes

Gemüse

Tarte aux courgettes et crottin de chèvre

Käse

Pélardon piqué de quelques herbes de Provence

Dessert

Tartelette sablée aux abricots rôtis

Dienstleistung 10°C
Höhepunkt 2026
Bewachen 2028
Auge

Une robe jaune clair et limpide, traversée par de fins reflets argentés.

Nase

Des notes expressives de fruits à chair blanche mêlées à de subtiles touches de fleurs d'oranger.

Mund

Une attaque vive et rafraîchissante qui évolue sur un milieu de bouche dominé par la poire.

Domäne Paul und Marine Charavin
Region Vallée-du-Rhône
Land France
Rebsorten Clairette, Grenache blanc, Grenache gris, Marsanne, Roussanne
Kultur Biologisch
Alkohol 13 %

Die Meinung des Teams

Die von ihm festgestellten Geschmäcker:

Floral, Fruité, Vif

Seine perfekte Übereinstimmung: Tarte épinards feta et feuille de brick
Das Petit Ballon-Team 40 ans d'expertise cumulée et plus de 2 500 vins dégustés par an
Paul et Marine Charavin signent ici un Côtes-du-Rhône blanc éclatant. Issu de terroirs rocailleux et baignés de soleil au cœur du Rhône méridional, ce vin reflète l'engagement de ce duo de vignerons. La cuvée Zouzou offre un profil aromatique intensément floral et fruité, pensé pour découvrir la vivacité rhodanienne sous un angle résolument frais et contemporain.

Paul und Marine Charavin

Rasteau, 84110, Frankreich

In der vierten Winzergeneration im Rhonetal ehren Paul und Marine Charavin das 1920 in Rasteau begonnene Familienerbe. Ihr Weingut baut die Reben biodynamisch an und strebt nach Harmonie mit dem Ökosystem. Diese Philosophie offenbart die Reinheit der Grenache- und Syrah-Trauben dieses Terroirs. Ihre Weine verkörpern den Süden, bieten Eleganz, großzügige Fruchtigkeit und die Kühnheit von Amphorenvergärungen.