Blog Bier-Neuigkeiten

Bier-Neuigkeiten

“Il faut se rendre compte que la bière a été utilisée comme arme pour faire du mal” : un guide pour redécouvrir la diversité du monde brassicole
„Man muss sich bewusst machen, dass Bier als Waffe zum Schaden eingesetzt wurde“: Ein Leitfaden zur Wiederentdeckung der Vielfalt der Brauwelt

Interview mit Anaïs Lecoq zu ihrem Buch Der Guide zu feministischen, queeren und dekolonialen Bieren, das Geschichte, Kultur und Vielfalt in der Welt des Bieres erforscht.

„Man muss sich bewusst machen, dass Bier als Waffe zum Schaden eingesetzt wurde“: Ein Leitfaden zur Wiederentdeckung der Vielfalt der Brauwelt

Interview mit Anaïs Lecoq zu ihrem Buch Der Guide zu feministischen, queeren und dekolonialen Bieren, das Geschichte, Kultur und Vielfalt in der Welt des Bieres erforscht.

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Ces inventions que le monde doit à la bière
Diese Erfindungen verdankt die Welt dem Bier

Entdecken Sie, wie das Bier unseren Alltag geprägt hat: Vom Kühlschrank über die Pasteurisierung bis hin zum Ofen und pH-Meter – diese überraschenden Erfindungen haben ihren Ursprung im Brauen.

Diese Erfindungen verdankt die Welt dem Bier

Entdecken Sie, wie das Bier unseren Alltag geprägt hat: Vom Kühlschrank über die Pasteurisierung bis hin zum Ofen und pH-Meter – diese überraschenden Erfindungen haben ihren Ursprung im Brauen.

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Qu’est-ce qu’une bière lager ?
Was ist ein Lagerbier?

Entdecken Sie alles über Lager, das weltweit am meisten konsumierte Bier: Herkunft, Gärung, verschiedene Stile und verbreitete Irrtümer, die es zu entkräften gilt.

Was ist ein Lagerbier?

Entdecken Sie alles über Lager, das weltweit am meisten konsumierte Bier: Herkunft, Gärung, verschiedene Stile und verbreitete Irrtümer, die es zu entkräften gilt.

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Le guide des festivals de bière 2026
Der Bierfestival-Guide 2026

Wie genießt man ein Bierfestival richtig? Tipps zum Verkosten, zur Organisation, Mäßigung und Sicherheit: Le Petit Ballon begleitet Sie, damit Sie das Event in vollen Zügen genießen können, ohne etwas...

Der Bierfestival-Guide 2026

Wie genießt man ein Bierfestival richtig? Tipps zum Verkosten, zur Organisation, Mäßigung und Sicherheit: Le Petit Ballon begleitet Sie, damit Sie das Event in vollen Zügen genießen können, ohne etwas...

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Ce qui attend la bière en 2026
Was das Bier im Jahr 2026 erwartet

Bier im Jahr 2026: Rückkehr zum Gleichgewicht, Trinkbarkeit, Lagerbiere, No-Low und klimatische Herausforderungen. Le Petit Ballon analysiert die großen kommenden Trends.

Was das Bier im Jahr 2026 erwartet

Bier im Jahr 2026: Rückkehr zum Gleichgewicht, Trinkbarkeit, Lagerbiere, No-Low und klimatische Herausforderungen. Le Petit Ballon analysiert die großen kommenden Trends.

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Top 10 des erreurs à ne pas faire avec la bière
Top 10 Fehler, die man beim Bier vermeiden sollte

Temperatur, Glas, Schaum, Kombinationen… Entdecken Sie die häufigsten Fehler, die das Biertrinken verderben, und unsere Tipps, wie Sie sie vermeiden können.

Top 10 Fehler, die man beim Bier vermeiden sollte

Temperatur, Glas, Schaum, Kombinationen… Entdecken Sie die häufigsten Fehler, die das Biertrinken verderben, und unsere Tipps, wie Sie sie vermeiden können.

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