Wein-News
Bei Au Petit Ballon lieben wir guten Wein und verpacken ihn in Boxen, die wir jeden Monat in Ihren Briefkasten liefern. Aber nur weil wir Wein mit Leidenschaft demokratisieren, heißt...
Bei Au Petit Ballon lieben wir guten Wein und verpacken ihn in Boxen, die wir jeden Monat in Ihren Briefkasten liefern. Aber nur weil wir Wein mit Leidenschaft demokratisieren, heißt...
WINTER Für mich die interessanteste Jahreszeit, denn ohne Laub können wir die Beschaffenheit der Böden an ihrer Farbe erkennen. Ocker = Ton, Weiß = Kalkstein, Rot = Eisenoxid, Grau =...
WINTER Für mich die interessanteste Jahreszeit, denn ohne Laub können wir die Beschaffenheit der Böden an ihrer Farbe erkennen. Ocker = Ton, Weiß = Kalkstein, Rot = Eisenoxid, Grau =...
In Südfrankreich brannten Weinberge Beginnen wir mit den schlechten Nachrichten. Im Juni dieses Jahres erlebten einige Winzer im Hérault und Gard eine böse Überraschung. Sonne und Hitze hatten die Reben...
In Südfrankreich brannten Weinberge Beginnen wir mit den schlechten Nachrichten. Im Juni dieses Jahres erlebten einige Winzer im Hérault und Gard eine böse Überraschung. Sonne und Hitze hatten die Reben...
Bei uns hat der Trend noch Mühe, sich durchzusetzen, doch bei unseren deutschen, englischen und sogar amerikanischen Nachbarn landet Dosenwein immer häufiger in den Händen der Trinker des heiligen Nektars....
Bei uns hat der Trend noch Mühe, sich durchzusetzen, doch bei unseren deutschen, englischen und sogar amerikanischen Nachbarn landet Dosenwein immer häufiger in den Händen der Trinker des heiligen Nektars....
Roséwein, das Sommergetränk schlechthin, besitzt eine breite Farbpalette von Litschifarben bis hin zu Kirschrot, einschließlich Aprikottönen. Diese Eigenschaft variiert je nach verwendeter Traubenverarbeitungstechnik. Dem Winzer stehen zwei traditionelle Produktionsmethoden und...
Roséwein, das Sommergetränk schlechthin, besitzt eine breite Farbpalette von Litschifarben bis hin zu Kirschrot, einschließlich Aprikottönen. Diese Eigenschaft variiert je nach verwendeter Traubenverarbeitungstechnik. Dem Winzer stehen zwei traditionelle Produktionsmethoden und...
1 Teil Aperol, 1 Teil Prosecco, ein Spritzer Mineralwasser und eine Orangenscheibe: kinderleicht, kein Fehler. Dennoch ist der italienische Cocktail in den letzten Tagen in aller Munde. Spritz, ein zu...
1 Teil Aperol, 1 Teil Prosecco, ein Spritzer Mineralwasser und eine Orangenscheibe: kinderleicht, kein Fehler. Dennoch ist der italienische Cocktail in den letzten Tagen in aller Munde. Spritz, ein zu...